（14）宴客（2/2）

而淮安一地大商人巨富很多完全有能力凭几家商人把此事就兴办起来！

果然张华轩一说张紫虚便是兴致勃勃道：“蒸汽机咱们算一百二十万纱锭照你所说咱们买五万锭作价六十万再加上安装与工人的费用满打满算不过二百万银子咱们若是没有兴办团练凭一家之力就把这生意吃下来现在是不成了不过凑巴凑巴卖些浮财田产也能凑三四成的股子出来为父明天就大请城内富商这是便宜他们财我就不信寻不到人来合股！”

父子量计较已定当下匆忙吃过了晚饭然后各自休息待到第二天清早张紫虚已经起身传令下人拿着自己的名帖四处去拜会请客人中午到张府来用饭。

自从张华轩得志之后张府在整个淮安城已经风光无二不但张华轩是大红人连带张府上下也是威风凛凛受命的下人一出门四处撒帖子后不但受邀的诸盐商感觉受宠若惊便是有些没有受到邀请不过与张府勉强有些交情的商人或是亲戚亦是不请自来早早儿跑到张府里来候着埋怨老爷子请客忘了自己。

至于张府门外整个小高皮巷子内外都是各盐商巨富带来的车马随从把整个街道堵的水泄不通驴嘶马叫人声鼎沸整个巷子内外人山人海都来打听张府突然大宴宾客的原由。

到了中午时分客人们齐集张府内外更是热闹不堪淮安府正堂听说之后特意派了快班衙役前来相助张府下人们维持秩序总算才略微好了一些。

张府算不得是钟鸣鼎食的贵族不过宴客的席面当然也不差当时淮扬菜盛行全国后来也成为中国八大菜系之一就是因为淮安与扬州一带的巨富很多有了钱当然讲究吃穿每户盐商巨富家里都养着自家的厨子互相请客时也会比较自己家里与对方家里的厨子厨艺相差若何这般心理比较之下淮扬一带的私家厨子可比酒楼饭店的要强出百倍一桌桌席面上来那可是要受行家点评考较的做的好了有赏一点味儿不对主家没面子厨子就可能卷铺盖走人！

煮糟青鱼、凤鸡斩肉、三鲜脱骨鱼、双皮刀鱼、松鼠桂鱼、马鞍桥、狮子头、大煮干丝、枣方肉每一道菜都是精工细料用心烹饪张府算是淮安盐商里实力最强的一家厨子当然也是不弱一道道菜流水价端上来吃的诸宾客连声称赞便是张华轩也醉心美食主宾之间其乐融融杯盏交错一时间竟是无人提及正事。

一直到酒宴完毕张紫虚将诸宾客延入客厅各人捧着茶碗分左右列座这才算是开始谈正事。

众人今日此来张紫虚的面子是一回事十成有九成到是想来看看张华轩是何人物此时看到张府大少侍立在张紫虚身后气质闲雅转头顾目间神采奕奕不觉心生佩服不少人连声奉承想要和张华轩攀上交情日后再相见时也好说话。

待张府老爷子把今日议题说完各人却又是鸦雀无声一时间竟是无人接话。