第四十四章 天上掉下个老帅哥1(2/2)
要说做饮食行业,尤其是开实体店的饮食行业,回本最快的有两种方式,一个就是尽可能的将店面的规格搞的很高,档次往五星上彪,能搞个六星七星的肯定更好了。店面一开,一个广告一打,有钱人便会趋之若鹜。什么座谈会啊,见面会啊一股脑的全都自己哭着喊着的往上蹭。
盘子能用金的,就绝对不用银的,不但上档次而且还有个好兆头,谁不想碰这个金饭碗吃饭啊!上的菜要多少有多少,越少吃的人还越高兴,有钱人吃的不是饭,是格调。套件的床要多大有多大,床越大住的人越高兴,有钱人睡的不是觉是心情。马屁拍的要多响有多响,说不定有钱人一高兴打赏的小费有够开一个五星的酒店了。
你以为你开的是酒店,开的是大餐馆,大娱乐场所?错了,你开的是达官贵人的脸面!哪个大款要是不把自己六十岁的大寿的宴席开在高规模的酒店里,都不好意思叫自己的朋友出席。价格什么的随便说,只要你能喊得出来价格,就绝对有人可以买得起单。你要是把价格开低了,给个友情价什么的,人家还觉得你是看不起他呢!
投资了几千好几亿的酒店,六个月就能回本了。剩下的时候全都是纯赚。
第二种的就是开的店铺,就要尽可能的小,要多小有多小,东西要多便宜有多便宜。能用五分钱的材料绝对不用六分钱的。能用五千块钱把店开起来的,绝对不话到五千零一块。店铺一开,招牌一挂就能营业。
筷子能用木头就千万不要用塑料的,桌子能买二手的就千万不要买新的。什么锅碗瓢盆,只要是后堂用得上的,就去废品收购站拿,要多少有多少。地沟油什么的绝对是首选,方便快捷不说,还储量巨大,价格还超便宜。味道什么的就更不用说了,能只放咸盐的就绝对不放酱油,能只放白糖的就绝对不用冰糖。
只是有一点需要记住,就是分量一定要给足。一个小份的烤饼,你都要做的跟大号的披萨一样。一个什锦炒饭一定要用海碗装,而且要装的满满的,最好还能冒个尖。要记住,到你这吃东西的人不是吃味道,而是为了填饱肚子。
你要全是这么干,第一个月月收入上万玩似地。第二个月就能突破两万。三个月以后,就准备开分店吧。
别说什么这样做违背道义,有昧良心。只要你还没有死,那你身边的东西都是如此,有钱的人用的最好的东西还觉得这个世界不够美好,没钱的人吃的最垃圾的食物一天到晚还感恩戴德。这是个笑贫不笑娼的时代,没有什么是不昧良心的。真正能够不昧良心做生意的要不都已经死了,要不就是还没有生下来呢。
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