2.4家垦 节气 鱼汤（2/2）

“这可是刀鱼呀。”陶淘很吃惊。

他老家这种鱼每年在清明之前价钱可是高的吓人，这鱼鱼刺极多，在清明之前，鱼刺是软的，可以清蒸，过了清明之后，刀鱼鱼刺变硬，只能油炸。

刀鱼是海洋里的鱼，清明时回游到淡水河流里繁殖。这么说来，这里离海也不远，那就不对了呀。中国好象只有浙江江苏一带才有这个鱼，而且出名就是在江苏一带呀。

这里怎么会有这种鱼尼。陶淘困惑了。

虽然搞不明白，可鱼还是要吃，先蒸上几条试试吧。

淋上一点醴酒去腥，再洒了一点盐，放进锅里去蒸吧。

巫认为这刀鱼肥美，是他吃过的最好的鱼，可惜的是，鱼肉极少，吃的不过瘾。

此后，丘鱼还捉到了一条巫和陶淘都认识的鱼，河豚，这鱼拿到他们面前时，已经鼓着肚子死了。

由此陶淘判断，现在的时节可能是清明左右。至于这里是哪里，陶淘真的不知道。

知道了节气，陶淘马上想起了茶叶，又让巫领着几个人去采茶。毕竟整天对着一帮口臭的人，他实在受不了。用猪毛做个牙刷，硬了点，每回用热水泡泡勉强有用。

公仓的粮食收集齐了之后，水氏没有再举行过什么会盟之类的活动。水毛由于跑了几次丘氏，反成了个专职的信使，每一个月左右，他都会到丘氏一次。每来一次惊叹一次丘氏的富庶。特别是丘氏的养鱼技术，让水毛佩服的不行。

去年，因为烧砖而挖的池塘越来越多，越来越大。开春便积了水，陶淘又让人从水沟和河里捞了不少小鱼放进去养分。这可是水毛从来没见过识过的事情。当他得知去年冬天他在丘氏看到的新鲜钱就是从这些鱼塘里捞出来的，水毛更加的佩服陶淘。

水毛最后引来了水氏的人过来参观丘氏的鱼塘，当他们在鱼塘里只看到些小鱼苗时，什么都没说。在这个时代，只要有个水坑，只要这个水坑有水从河沟进来就会有鱼，他们一点都不奇怪。

但这些水氏捕鱼的高手们，却感叹，丘氏鱼汤的鲜美。

丘氏以前最厉害的厨师是膳，他会煮鱼、烤鱼和蒸鱼。可丘白煮出来的鱼汤却是白色的，这个丘膳也不会。据说丘白是用油先炸了鱼，然后再去煮汤的。水氏没听说过有这种吃法。

这的头还不流行油炸和油煎，植物油脂还是空白，仅有的一点油大多是鸡油猪油。

丘氏的水稻田同样引起了水氏的好奇，在听说是禾之后，他们更加的吃惊了。稻价值不低，族长要用鱼才能换到水稻。一车鱼可以换五车的谷，可一车鱼只有换三车的稻。

水稻田里还有鱼和蛙，丘白允许族人去河沟捕蛙，却不让人在水田里捕蛙，这一点没有人想的通。

巫告诉陶淘，在西南面大约有两个月的路，有大湖。大湖边上也有水氏，所说本部落的水氏当初就是从那里的水氏分出来的。

陶淘很想去看看那个大湖是什么样子，至少在中国只要有湖的地方就会有人，这里离海近了，又有大湖，就陶淘知道的中国地理知识，大致也能判断出这是在哪。

那大河不知是长江还是黄河，现在的感觉象是长江，那湖呢，长江南边的湖，太湖，洞庭湖，还是什么湖，陶淘晚上失眠了。

不可能吧，我这到底是在哪里呀？

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