第一百四十章季府一行(2/2)
“噢,那这东西可真是好啊。”果然何氏更喜欢这些胡麻了。能省油要是再像来福儿说的那样好吃的话,还真的要多种是几亩呢。这会的她更动了心思。
来福说完之后,有走到腊梅跟前指挥着怎样烧火才行,炒芝麻盐看似很简单,在火候上却有着很大的要求,火药是烧的太旺,芝麻就很容易糊,火要是烧的太小的话,芝麻就会炒不出香味来,必须要耐心的用文火烧才行。
等了一会,来福看着差不多了,就对何氏说道:“娘,这时候正好,您可以把胡麻到进去翻炒了。”
何氏点头把胡麻倒进锅内,麻利的翻炒了起来。过来没有多久,锅里就隐约的散发出一种很香的味道“咦,来福儿,这胡麻炒起来还挺香的啊。”
“嗯。”来福点着头,深深地吸了一口气,“啊。。。”这种香味真是久违了啊,现在她像似身在前世,租住的小窝内炒芝麻盐的感觉。
“真的很香呢。”腊梅站起身闻了闻,惊喜的说道:“小妹,这个胡麻啥时候熟啊?”她都有点迫不及待的想尝尝,这些胡麻吃着是不是也像闻着的那样香。
“哦,我看看。”来福仔细的看了一点胡麻的眼色,见上面微黄,又闻着胡麻的香气差不多都出来了,点了点头,拿起放在一旁碾碎的盐,均匀的撒在了那些胡麻上,“娘,您在像刚才那样翻炒几下就行了。”
“行,你们姊妹俩个先起来一点。”何氏怕锅里的热气,在烤到俩个人的小嫩脸。
没过一会,来福再次说道:“娘,好了,四姐你可以把火熄灭了。”她现在却没有慌着,把锅里的胡麻盛出来。因为要想胡麻香醇可口,得等晾凉了才可。
“小妹,你咋还不盛出来啊。”腊梅对眼前的胡麻,一副馋涎欲滴的样子。
“扑哧”来福实在是受不了她了,好像的羞了羞她,才对何氏说道:“娘,现在可以盛出来了,等下还要您用擀面杖,把这些胡麻碾碎了。”
“还要碾碎啊,我说小妹,你到底懂不懂啊,可别糟蹋了东西。”腊梅一副不赞同的样子。
来福白了她一眼,这会到说别糟蹋东西了,不知道先会是谁说要用胡麻喂鸡呢。
何氏也不再问了,反正她也不知道该怎么做,只有听来福的了,把胡麻到在案子上,拿起擀面杖来回几下,“来福儿,这样行了吗。”
“行了娘,这样正好。”来福边回答着,边迫不及待的用一边的小木勺子,舀了一勺,忍着先递给何氏道:“娘,您尝尝看,好不好吃。”
何氏小心的尝了一口,眼睛一亮,接着说道:“来福儿,这还真
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