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第一卷 女儿当自强 第六章 野菜(2/2)

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入眼皆是一片新绿,野菜和野草的清香,伴着泥土的清新味道,让禾洛觉得心旷神怡,她时不时站起来活动活动手脚,然后又蹲下身仔细剪去那贴地生长的野菜根,再将剪下的整株野菜扔入篮子里。不多时,竟也有差不多半篮子了。

而风暖,也提着袍子前摆(里面兜满了蕨菜),快步跑过来。

“花满,那边好多呢,你跟我过去!”

禾洛算了算分量,“不了,我看这些也够我们两天吃的了。野菜,还是吃新鲜的好。”

风暖眨眨眼,“反正来了,不如多踏一会儿青。现在天色还早嘛。”

“好啊。”禾洛答应的干脆,“正好你给我讲讲那些我不记得的事儿吧。”

……

直到日落时分,两人才踏上回家的路,禾洛明显有些心神恍惚,原因无他,只是因为风暖跟她讲的事儿。

原来,风暖的父母,并不是她以为的那样美满。

纪瑶华风姿绰约,才名远扬,某日在寺院进香,当时只是穷书生的李子青对她一见钟情,后来两人也不知怎的就私订了终身,纪家家长自然是全力反对,奈何纪瑶华生性倔强,宁肯抛却荣华富贵,也要跟了李子青来到这小城乡下。婚后两人虽然生活清苦,倒也过得一段美满时光,甚至有了风暖花满这一对双生儿女。

可三年前,李子青带了所有的盘缠进京赶考,从此一去不归。有人说李子青是携款私逃,抛弃了这母子三人;有人说李子青未曾考中,觉得愧对纪瑶华,投了洛水(京城的主河流);也有人说李子青根本没去考试,在进京途中就被害了性命。

事实真相如何,谁也无从得知。纪瑶华既没有为相公申辩什么,也没回娘家请求帮助,只是默默的辛苦操持家务,终于积劳成疾,在挨过了这年新年后撒手西去。

王宝钏?不不不,她苦守寒窑好歹最终等到了薛平贵;秦香莲?不不不,李子青生死不明,未必就是做了陈世美;崔莺莺?不不不,纪瑶华比她更勇敢更有担当,可李子青比之张生呢?

禾洛只觉得心里沉甸甸的,她实在爱极了纪瑶华,不愿往任何不好的方面想,也罢,就当那李子青,死了吧。至少,还圆一个美丽的童话。

风暖毕竟人小,他所言不过也是纪瑶华当做故事讲给他听的,或者是左邻右舍家长里短让他听了去,作不得真。禾洛又想起那张画像,背景正是寺庙,那是否就是纪瑶华与李子青初遇的情形?难怪,那样的纪瑶华,谁能不爱。

……

风暖先去生火了,禾洛就在院中挑选野菜,把那些杂草及黄叶摘除,顺便再用剪刀将根部不太好的部分剪去。做完这些,风暖的火也生好了,只是水还没开。禾洛于是先煮上饭,再端盆水,将择好的野菜全部浸着。

少顷,风暖在厨房里大嚷“水开了”,禾洛连忙先把马齿苋捞了出来,倒入烧开的水中烫了下便又夹出来放入一边的凉水盆中晾凉。这边又将蕨菜以同样的方法焯过。

风暖见了有些好奇,不明白禾洛为什么不直接炒,禾洛但笑不语,只让他等着吃就是。

夜幕降临,而禾洛开始着手处理野菜。三种野菜,一次吃了实在有些浪费,所以她先前并没将荠菜一起焯了,而是仍旧将其泡在清水里,准备留着明早煮粥用,啧啧,想想看,小火煨着一锅野菜粥,浓浓的菜汁裹着粘稠的米粒,那滋味。

将马齿苋和蕨菜夹出,甩干,前者随意用刀划成几段,后者则细细切段,然后又切了几片生姜改成细丝,取几瓣大蒜切成碎末——要是有辣椒就好了,禾洛颇为遗憾的看着眼前基本准备好的食材,蕨菜带点微腥,所以需要生姜,如果能再加点辣椒,提鲜去腥,那是再好不过。

切好菜,禾洛呼了口气,正巧听到爆锅,饭差不多熟了,菜也得赶紧炒。

热锅,下油,蒜末爆香,倒入马齿苋,清炒,加盐,加少许水。水开,盛起。香味弥漫,风暖兴奋的就要偷尝,禾洛连忙把菜从灶台转移到饭桌上,然后回来刷锅准备下一道菜。

蕨菜的烧法和马齿苋大同小异,这也是禾洛郁闷的地方。不过这时候,反正也没各式各样的调味料,即使她精通厨艺,怕也烧不出前世那些名厨的味道吧。所以她很自然的原谅了自己实在称不上出色的厨艺。

接着,禾洛又切了一点肉丝,做了碗清汤。菜齐上桌,风暖也熄了火,蹦跳的坐到桌前,“好香啊!”

听到有人称赞,禾洛心里自然是喜滋滋的,她一边将盛好的饭递给风暖,一边拿了筷子就夹了一小筷马齿苋放到他碗里,看到风暖几乎要将头埋进碗里才乐呵呵的吃自己的饭。

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