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第五十四章 买鸡(2/2)

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“大哥,这是家养的?”张总看着被绑着腿躺在地下的鸡问道。

听了张总的话,原本无精打采的汉子猛地抬起了头,突然问道“你要?”似乎感到问的话是多余的,就赶紧说道“是家养的,你看这几多瓷实,绝对不会是那些用饲料催养出来的,要的话我给便一点,行不?”

汉子说话很快,方言味很重,到最后还拿起地上的鸡让张总老摸摸。看的出来他在这等了很长的时间。

“是啊,要是真的是,我就全买了”说着便看起了地上的几只鸡。

现今的人,嘴都差不多叼了,要吃鸡的话,百分之八十的游客吃鸡的话都要求必须是家养,但是家养的哪有那么多,所以很多不法商贩就用饲料催长,而这种催长的鸡,味道差了很多,基本上就没有人吃。

所以张总就要好好的看看的一下,这鸡到底是家养的还是饲料催的。

当然开了这么长时间的饭店,张总还是很有几分心得的,要辨别家养和饲料养的鸡,其实主要就是看肉质的松弛程度。

基本上饲料鸡的饲养期间一直被关在鸡笼内,而且鸡笼中非常狭窄,鸡在鸡笼内没有活动空间,让鸡无法运动,专心长肉,所以这一种鸡是肉质松散,鸡骨硬度差。但是家养鸡就不一样了,它们随日落日出息作,一般都有一定的空间活动,运动有助鸡肉的健康生长,所以家养鸡的肉质结实有弹性,鸡骨坚硬,味道香浓。

所以只要明白喂养家养的和饲料喂养的鸡的区别,就能很快辨别出两者的区别。

捏了捏鸡的大腿,张总可以感觉到鸡的腿上的肌肉很瓷实,看来汉子没有说谎,随开口到“大哥,我买了,你开一个价吧”

嘿嘿,听到这个消息汉子还是有点惊讶,搓了搓手,尝试报出了一个价钱“要不一个十五块钱?”

额,张总给惊呆了,还有这么便宜的?这是家养的啊,又看了一遍地上的鸡,确实是家养的啊,不明白这人为什么卖的这么便宜。

看到张总惊愕的表情,汉子以为要价高了,随即又开口道“要不十块?”

这下张总知道为什么呢,原来这汉子误会了,顿时就有点哭笑不得,哥好歹现在也是一个亿万富豪吧,有这么吝啬吗?

“大哥,你可能误会我了,我的意思是有点低了,我看要不一只三十?”张总给汉子解释了一番。

“呵呵,好啊,谢谢大兄弟了,没有想到你还是个好人,刚才有几个是饭店的,只出十块”汉子有点不好意思的说道,完全没有想到张总会这样说。

“嘿嘿,大哥要是有多的这样的家养的鸡,你有多少我就要多少,怎么样?”

“真的?”听到张总爆出这样一个重磅炸弹,汉子都有些说不出话了,有点不知所措的问道。

看到汉子的举动,张总就有些感慨,张家村其实也有这样的人,每次卖菜的时候,都要被菜贩子一番刁难,最后用最低的价钱,将农民一年辛辛苦苦的劳作收到手,如今看到汉子的这个举动就更加让张总心情沉重。

和汉子商量好从下周每天早晨在这交易,张总就开着新买的皮卡回到了张家村。

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