第三十四章 不值钱的猪下水（2/2）

这时王氏也看到了那块板油。提溜在手里看了看，估计光是这块板油也值三个钱了。这才收了脚步，有些怏怏的说道：“这倒也罢了。你端回来那些东西，权算买的狗食吧。”说着，便端起那个铜盆，要把那一堆猪下水倒进狗食盆子里。

祁琪被她这一个动作吓了一跳。赶紧把那盆猪下水抢了回来，焦急的道：“娘，这些东西你可不能拿来喂狗。好好做做，好吃着呢。营养又大补。”

王氏诧异的看看她，道：“你怎么知道好吃？你吃过？什么时候吃的？在那吃的？”

“……这个。”祁琪一时囧了一下。这事情，总不能说是穿越前吃的吧。略考虑了一下，便笑道：“我在知县大人家吃的。昨天，知县大人的儿子和京里来的那个小公子不是拉我过去玩了吗？我们玩了一会儿之后就去了厨房，那个掌灶的就做了这些猪下水，我吃过的，非常好吃。并且，那个掌灶的还教了我怎么样做这些东西，一会儿我做给娘吃呀。”

王氏听了，有些半信半疑的嘟囔了一句：“倒是稀奇，知县大人家竟然会用猪下水招待客人？那说不定真的好吃。可是，就那么一会儿功夫，你能学会多少？能做的出来吗？”

“能，”祁琪抿嘴一笑，甜甜的说道：“我是娘的女儿嘛，学东西自然快。娘先去编着草风铃，今儿的晚饭就交给我好了。我这么大了，也该替娘做饭了。”

王氏被她这句话说的眼圈一红。自己的这个女儿，怎么就这么懂事？心里想着赚钱要紧，现在可没功夫在这里闲磕牙，便赶紧回了屋子，拿出麦秸草编起草编来。

等她离开，祁琪这才开始一样样处理那些内脏。猪心猪肝什么的比较简单，只需要洗洗就行。比较难处理的是猪肠子，猪肚这些东西。不过因为她前世的老爹曾经做过一段时间的屠夫。所以，虽然祁琪以前没有亲自动过手，可是这些东西该怎么处理还是清楚的。

当她在这里弄这些猪肠子的时候，王氏从窗纸的破损处往外看了祁琪一眼。见她动作有些拙笨的弄着那些肠子。猜想她就是听人说了一下这些东西该怎么做，自己却并没有真正做过。所以动作才有些拙笨。可是，想到这个孩子已经比别人家的孩子懂事好多，心里还是感到无比欣慰。

费了半下午的功夫，祁琪才把这些猪下水全部处理完毕，洗的干干净净的以后，这才开始下厨。奋斗了半天之后，她终于做好了炖肚丝、炒肝尖、溜大肠、爆腰花四道大菜……除此之外，还炖了一锅香喷喷的杂碎汤。

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