第五十七节（1/2）

待贾瑾处理好庄子上的相应的事物和藏的事情，外面雨已经停了，院子里的竹子散着淡淡的清爽的味道，院子里的各色藤蔓碧叶层层，上面点点水珠映着阳光，宛若女儿家娇俏妩媚的眼，将院子装点得额外优雅。不过，这些却与贾瑾无关，她正忙着在纸上写写画画，头也不抬地道：“今儿个是庄子上送孝敬的日子，都送了些什么来？”

金嬷嬷起身吩咐了外面侍立着的丫头一句，不一会，陈嬷嬷就用托盘捧了一只红色缎带扎着的红木盒子来，将托盘小心地放到了炕桌上，自己则站到了门边。贾瑾很快就弄好了手里的东西，自己将写好的纸头收拾了，放好笔墨，才打开木盒子。木盒子分两层，第一层是单子，下面则是几只大信封。贾瑾打开单子看了看，点了点头，又将信封依次打开了，点了点里面的银票，确认无误后，又往自己头上的金雀簪里放了一张十万两的银票，才让人取过自己的梳妆台里面一只金边嵌螺钿紫檀盒子来，将银票连同林如海送来的都收拾好了，自己亲自动手将竹编清漆盒子和紫檀盒子放好了，才起身领着崔嬷嬷金嬷嬷陈嬷嬷出房门来，外面白嬷嬷领着众丫鬟连忙行礼，贾瑾回了半礼，道：“白嬷嬷，这些就麻烦您了。请多多做些，过两日我要去舅舅家，这些是预备着给表姐妹们作见面礼的，还有那些个毛皮玩**，也是不能少的，请嬷嬷多多费心。”白嬷嬷躬身应了，贾瑾欠了欠身，回了半礼，领着众人往东小院来。

这东小院本来只有正房三间，东北墙角还有一口井。去年给贾瑾布置屋子的时候，在正房两侧各添了一间耳房，东西墙下也各添了三间七尺深的屋子，南面又增了三间抱厦，贾瑾还特别吩咐了给井加了盖子，做了铁质的汲水工具方便压水。如今，东小院的正房，住着几位嬷嬷，东侧屋子住着贾瑾和黛玉屋子里的厨房上人，西侧三间屋子两间作了柴房一间住了两个伙头婆子，抱厦则是食材间。

东小院早得了消息，在正房门前的屋檐下设了一张交椅两个绣花墩，分别请贾瑾和金嬷嬷崔嬷嬷坐了，伙头婆子、厨房上人和得了消息的粗使婆子在给贾瑾请了安，站成一排等候贾瑾的吩咐。贾瑾照例先去了柴房，看了看柴火、银炭、蜂窝煤等物的存储情况，及安全问题，又点了点搭在抱厦和柴房间的墙角的棚子里的一笼笼鸡鸭、鹌鹑乳鸽的数目。方才回到交椅上坐了。

两个伙头婆子连忙上来汇报之前留下的食材及柴薪的情况，又说了新送来的食材和柴薪的安置。贾瑾点点头，道：“将那个装了猪下水的缸搬出来。”

八个粗使婆子赶紧拿了工具去将那个大缸抬出来。这个广口大缸里还安放了一个圆柱形的口子只有大缸一半大的陶缸，贾瑾让人取出里面的陶缸，将陶缸里面的猪心、猪肝、猪肠子都点过了数目，方才叫人取了盐和碱面来清洗。那两个个厨房上人还是第一次洗猪肠子，贾瑾少不得远远的看着，指点一二。又从另一个大缸内拿出的陶缸里拿出了猪肉，清点了数目，让伙头婆子切开了，放进了洗干净的陶缸里，又腾出了一个大缸，将陶缸坐进去，大缸里灌了一半高的水，撒上耳房里拿来的干燥的硝石，不一会，大缸外面就结了一层薄薄的霜。粗使婆子们将猪肉连缸抬回了抱厦，又将装了硝石水的缸抬进了耳房。贾瑾吩咐道：“硝石容易起火，打理时一定要小心，不能见了光，更不能近火，必须阴干，平时放硝石的屋子不许别人出入，开窗户通风时一定要小心，不能让什么树叶子草叶子混进去了。知道了吗？”众人连忙应了。

贾瑾又叫人抬出了那个装了未曾舂过麦粒的陶缸，让人小心些，将里面的杨桃都弄出来。百枝还特地拿了一个过来给贾瑾，贾瑾看了看，杨桃不易运输，放在这些麦粒中间的杨桃倒是熟的差不多了，比那些放在装了松针麦秆的竹箱子里的要透一些，已经可以吃了。贾瑾吩咐人将杨桃装在了竹篓子里，又用布袋子将麦粒另外装了，备着喂鸟雀。接着又从黄豆和芝麻里拿出了鸡蛋，这些鸡蛋事先已经清理过了，还抹了油，看上去非常漂亮。贾瑾让人将鸡蛋清点了数目，放在竹篮里，吊在了抱厦的房梁上。接着又叫人取了细纱线，将香菇等大个儿的菌类串了，也挂在了房梁上，而其他的菌类按照种类装在了有盖的大小竹篓里，放在了抱厦里的架子上。各色豆类、芝麻、花生等，也都用布袋子装了，安放在抱厦的墙角。鱼养在了西耳房西侧的两只大缸里，虾和龟鲞装在了不同的有盖的竹篓里也养在了大水缸里。

贾瑾又清点了其他的菜蔬和各色香料、调味品，以及那三十多坛的黄酒烧酒。转身，却见一个粗使婆子，拎着一大捆草往柴房走去，贾瑾立马道：“回来。你拿那个做什么？”

“回姑娘的话，奴婢看这个可以点火，所以想把它挂在房梁上晾干了，好……”

“那是我准备用来做点心的药材，你放在这个架子上。”那婆子赶紧应了，几个粗使婆子互相打眼色取笑她，贾瑾拿眼一扫，立刻都安静了。贾瑾想了想，将装了果子的竹筐竹箱竹篓都打开了，将所有的果子都拿里出来，重新放置了，将原本填在果子中间的物件都收拾了。松针麦秆什么的都扎好了，放到柴房里去，其他的山药仙草金银花之类的药草还有桂皮八角等另外找干净的容器装了，安放在抱厦的架子上。这些都看过了，贾瑾又去看了看那些下水的清洗，见那两个厨房上人手脚还算麻利，四副猪内脏都已经打理干净了，猪肠子更是洗的干干净净没有异味。