第二百六十三章 再添一桩买卖(2/2)
当然,大掌柜的心里是怎么想的,面上确是丝毫没有发现出来,只道,“弟妹,可容我这里的厨子们品尝一二?”
“请便!”林婉婉明白大掌柜是要多几张嘴来确认此事,便不甚在意的说道。
厨子们虽然奇怪挽桃为何要做两道相同的菜,但无疑的是他们都对挽桃的厨艺有所好奇。所以在大掌柜的叫人后,他们即便是不看僧面,也得看佛面,一个接一个的出来品尝,基本都是这后厨里地位高的人。
尝过以后,不是面露惊喜就是不可置信,当然也有的被打击到,至于更仔细些的人则是特意尝了这两道一模一样的菜,想知道这里面有何玄机。
开口的是负责后厨的总大厨,也是在场多数厨子的师傅,他先是看了眼大掌柜,然后才对着林婉婉问道,“姜夫人,我吃着这两道菜的味道不似相同,明明是同样的菜,为何这一道菜吃着更为爽口,也少一些油腥的味道?”
其他的厨子也似乎有同样的疑惑,一个个的都盯着林婉婉,希望她能给他们解答一二,他们相信这无关厨艺的问题,两道菜做的都不错,那么问题就在于为何就不一样?
眼尖的厨子想起姜夫人他们进来时可是抱着一个白色瓷坛的,那挽桃姑娘在做菜时候似乎有用到那里面的东西。只是,他没有看仔细,但想来也是跟那个有关,所以有人的目光则是直直的盯向抱着剩余豆油出来的姜忠身上。
姜忠被突然直射过来的目光吓了一跳,不明白他们为何突然这么看着他,怪慎人的。于是,求救似的看向林婉婉。
林婉婉见状暗暗一笑,执着于厨艺的厨子们还是挺可爱的。不过,为了解救姜忠,林婉婉也不故意卖弄,直接叫姜忠把瓷坛抱了过来,放在大家的视线中央。
指着瓷坛说道,“这就是你们想要知道的答案。”
有的厨子面露原来如此,但也因此更加好奇这里面是什么东西,瞧着清澈黄亮,闻着像是油的味道,可油似乎不是这么个颜色,冷下来以后是块状的。
故而,厨子们依然是疑惑不解的看向林婉婉。
林婉婉被他们这么盯着还真是有那么一点不习惯,故而轻咳一声,说道,“这是豆油,用豆子打出来来的豆油,同猪油一样是用来做菜的,至于味道如何,你们尝过心里应该明白。”
有一个厨子问道,“姜夫人,可否借我做菜试试?”
口气中有些不确定,想要证明一些什么。
林婉婉对此没有意见,本就是给厨子们用的豆油,自然是要得到过他们的认可才是,只有内部的人尝试过,其他人便也心服口服,正合她的心意,故此她不会拒绝。
果然,那个厨子得了她同意以后便转身去拿干净的碗和勺子,直接舀了他需要的量去做菜,其他的厨子们都纷纷围了过去。
林婉婉看着坐在她边上不动的大掌柜,问道,“薛大哥不进去看看吗?”
大掌柜笑着摇头道,“弟妹的东西,我自是信得过的,也他们试试也好。”
对此,林婉婉不置一词,反正她要的效果已经达到,从大掌柜的态度来看,这桩买卖已经是在她预料之中的事情,接下来就等着里面那厨子。
亲眼所见,自己的人更有说服力,所以在吃了他们信任的厨子做出来的菜以后,大部分人都已经接受这个事实。至于小部分还处于不可置信当中,仿佛多年认同的观念突然倒塌一般。
直接的结果则是导致林婉婉很顺利的完成这桩买卖,且是长期有限的买卖,完全不存在姜家铭想象中价格过高问题。
还是三两一坛的价格,豆油的需求量远远比鸡精要来的大,索性是暂且供应一家,倒没有多大的问题。
不过,相信要不了多久,等大掌柜的和京城那几位联系后,这需求量便会大幅度提高,她现在唯一缺的就是人手,看来回去得好好抓抓这事。
商定取货的日子以后,林婉婉便带着三人离开望江楼,至于剩下的那坛子则免费留给望江楼的厨子们做试验。