第四百三十七章 自然是要想着他们的（2/2）

一下马车，顾书就看到了桶里面的大龙虾，他看到了后顿时满脸惊讶，觉得这虾会不会有些太大了。

“姐，这就是你说得大龙虾吗？这实在是太厉害了，我还从来没有见过这么大的龙虾呢！”顾书大惊小怪的喊了起来，大胆的捉了一只龙虾的钳子跑进了屋子里面。

顾礼之他们看到顾书手里头的龙虾，也都放下了手中的活计，走到了院子里面看着桶里面的龙虾品头论足了起来。

“这龙虾怎么做？壳很硬啊，难道要用牙齿咬，这会不会把牙齿给咬断了。”顾礼之看过一些杂记，知道海里面会有这么大的龙虾，不过杂记里面画的图相当得抽象，他还真的是没有看明白这龙虾究竟长什么样。

不过现在倒是看得一清二楚了，这大龙虾跟平时酒楼里面吃的平常虾长得有些像，只不过这海虾长得更是狰狞，那钳子瞧着就不是好惹的。

“最简单的就是拿着这龙虾蒸，然后拿肉沾调料，龙虾这样做的话味道不会流失，可以保持原汁原味，咱们晚上先蒸两只吃吃看。”顾莲看着这些耀武扬威的大龙虾，脑子里面已经想着要怎么把它们给蒸了。

顾竹是不敢去碰的，因为她觉得要是被龙虾的钳子夹到了，估摸着得出血了，就算不出血也得脱层皮。

“今天晚上吃这个啊，可是咱们没有吃过啊！~”顾竹有些忧心了。

“我们就是一家人吃，怕什么出丑，不会吃的话直接上牙咬也是可以的，姐，你就不用担心了，我会处理好的。”顾莲想着把这龙虾从中间剥开，这样的话夹肉会好夹一些。

王氏是完全不敢靠近，她觉得这大龙虾长得实在是太可怕了，长得也很难看，她觉得这么难看还是不看得好。

顾莲说干就干，拿着清理好的龙虾，从厨房里面拿出了蒸笼，厨娘看今天东家要自己做菜，便在旁边打下手。

厨娘也不知道这龙虾到底要怎么弄，她只听过这龙虾好像很贵，她是没有尝过的，当然，厨娘也不知道这龙虾要怎么做才好吃。

“你帮我把火烧起来吧！”顾莲将龙虾清理干净，放在了蒸笼上面，让厨娘开始烧火。

其他的菜厨娘可以帮忙，因为她在这里做了这以久的菜，已经比较熟悉他们的口味了。

顾莲将调料全部都调好了，等到龙虾的香味儿传出来后，她打开蒸笼将里面的龙虾弄了出来。

拿着锋利的刀在龙虾的刀背上一划，满满的虾肉就在虾壳里面，顾莲脸上带着笑的将两盘龙虾端到了屋子里面。

顾竹也进厨房里面将其他的调料和菜端出来了，虽然龙虾活着的时候，看着挺吓人的，不过现在静静的在盘子里面的时候，他们又觉得不吓人了，而且这虾肉看起特别的白，吞了吞口水，很想要吃。

“你们拿起筷子都尝尝看，看看能不能吃得下，我闻着很香啊！”顾莲是不怕这龙虾的，她迫不及待的拿着筷子吃了一口，觉得就这样单纯的吃虾肉也很美味，沾了调料的虾肉感觉就像是舌头沾上了五彩缤纷的颜色。