第007章 跳水鱼（2/2）

这要是一上来就朝着鱼肚子的肉就大快朵颐的孩子，就再关上几天。孩子当中要是一上来就对准鱼腮帮子下面那两端的月牙肉去的，必然就是有钱人家的孩子。

除了绝对不会轻易放其回去之外，还非得要他家伤筋动骨的拿大笔赎金来，毕竟这样的孩子在家里面肯定是最受宠爱。

莫有为当然很清楚，会吃的，吃鱼头，而品味就只需吃腮帮子下面那两端的月牙肉就完全足够了。趁着等上菜的间隙，他又不无想到了自己的处女作会不会受到读者的关注和喜欢？

不单单关系到自己的升职加薪的转正之路，而且还关系到自己是否能够继续在报社里面待下去。如果效果不佳，必然会被拿掉。

即便自己再怎么喜欢，也无可挽回。莫有为的压力顿时就来了。不过，这完全是在自己的可控范围内。何况现代人要是一星半点的压力都没有，还叫什么现代人。

莫有为作为男人，必然能够扛得住这么一些工作上面带来的精神压力。自己又开始了琢磨下一篇的美食报道和点评，毕竟每日都得上交一篇。

食品安全问题，看似微不足道，而实际上关系甚大，毕竟一日三餐都离不开每一个人。何况《刑法》有关条款修改之后，可以最高判到死刑。

这时候，跳水鱼，连同米饭一起被端了上桌，继而打断了莫有为的当下思考。鱼用得是最廉价的白鲢。

这一种鱼的最大劣势有二，其一，大刺小刺特别多；其二，吃了之后，会有一定口臭产生。当然，也可以选择用其它鱼进行烹制，比如青鲩，草鱼，花鲢等等。

不过，街边小馆子要是用了好鱼，不但价格会提上去，而且还不好卖。来街边小馆子吃饭的人，图得就是方便和实惠。所以，这白鲢普遍都是作为跳水鱼的首选。

鱼身上有不少刀口，而目的就是让其更加容易入味。在其上面浇上红油汁水，放上小葱和香菜，红红绿绿地不但好看，而且容易激发人的食欲。

莫有为右手拿起筷子，第一步就对准鱼帮子下面一端的月牙肉去了。自己知道，不会有人因此会朝向他们家勒索赎金。

他把鱼月牙肉放入口中一尝，两眼禁不住有一点湿润了。他获得异能之后，所吃过得那一些街边小馆子，无一例外都或多或少的用了地沟油，而这一家是完全用得好油。

不仅如此，还做出了跳水鱼应该有的最大特点，鲜嫩。这一家名叫跳水鱼的街边小餐馆，算是对得住这一个招牌。所以说，高手在民间，真正的美食也在民间。

莫有为把鱼月牙肉吃完之后，开始盛饭入碗当中。虽然米依旧是陈米，但是只有两年。在他的心目中，这一家老板做鱼的厨艺不错，良心是大大地好。

莫有为一边吃，一边想着自己务必要在明日的美食专栏上面指名点姓，而非用什么首字母替代的好好夸赞一下这家店子。