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005 涨价(2/2)

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店里用来熬汤的是一个容量五十升的超大不锈钢锅,也就是说,这一锅汤,只需要一百克汤料。

他会这样选,纯粹是想节省手环的能量。

早上九点,芳姨准时来到面馆门口,看到门还没开,心里多少有些忐忑。

她是外地人,前几年到这里帮儿子带孩子。现在孙子上幼儿园了,她原本想回老家,儿子不让,就继续住下了。

她不像在家闲着,给儿子增加负担,就出来找点活干。她很满意现在的工作,工资还可以,离家近,老板也好说话。

所以,她有点担心面馆倒闭了,那她就得重新找工作了。

幸好,她等没两分钟,门就拉开了。是那个姓陈的老板。

她暗暗松了口气,走了进去,打了声招呼,“早,刘老板还没回来吗?”

“早,他没这么快回来。”陈东应了一声,回厨房忙碌去了。

芳姨穿上围裙,拿起抹布,开始擦桌子,很快,她就发现插在桌上的餐牌换了,看了一眼,咦了一声,问道,“老板,面条涨价了吗?”

厨房里,陈东说,“嗯,现在是小碗二十,大碗二十五。”

“会不会贵了点?”芳姨忍不住说道。

之前,不论是汤粉,汤面,小碗都是十二,大碗十五。现在一下子涨了近一倍,也不怪她会担心。

陈东说,“之前算是试业,属于优惠期,现在才是正常的价格。”见她还是一副有些担忧的样子,笑道,“放心吧,这里周边是商业街,肯定消费得起的。”

说实话,他之前就认为,在商业街旁边开面馆,一碗面十二块,这个定价太低了。

只是刘铮觉得要靠低价吸引人气,他提了两次,刘铮没有接受,他就不再提了。毕竟,面馆主要是刘铮在打理。

现在他接手了,自然按照自己的思路来。更何况,加了全新的来自外星文明的汤料后,再卖十几块钱一碗,他觉得太亏了。

其实二十块他都觉得太便宜,只是他手头上没什么钱了,为了生意尽快上轨道,才忍痛定了这个低价。

芳姨没再说什么,擦完桌子,又去洗碗,发现碗也换了,新的碗上面有漂亮的花纹,比之前的好看多了。体积也更大,小的碗看起来跟之前的大碗差不多。

她恍然,“原来份量也变多了。”心想这样的话,顾客应该也能接受。不由放下了一些担心。

这时,有两个顾客进来了,刚坐下,就看见餐牌上面的价格,其中一人喊道,“老板,你这价格怎么回事啊?之前不是十二块吗?”

面馆的厨房是开放式的,陈东探出头来,解释说,“以前的老板不做了,现在转让给我。涨价也是没办法,现在铺租物价这么贵,只能涨价了。”

这是他之前就想好的说辞,涨价得有一个合适的理由,不然的话顾客很难接受。

“一下子就涨这么多,你不如去抢。不吃了。”那两个顾客骂骂咧咧地站起来,走了。

陈东心里多少有些郁闷,接手面馆第一个顾客,就没留住。

芳姨心里更是忐忑起来,一边拖地,一边不时往门外张望。

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