第八十五章 黑玉蛇膏（1/2）

田光的确是被方芳吓跑的。

从心里，他喜欢和感激方芳，但却不是男女之间的爱情。

田光两次说服自己去接近方芳，本想和她解释清楚，成为红颜知己那种朋友，但是两次方芳的表现全都出乎了他的意料，让他措手不及。

他跑出了包房，还没有跑到码头，就遇到了祝吉山。

想起自己的允诺，还有祝吉山的大气，田光随着他来到他的办公室，然后又和祝吉山来到百蛇山庄的重地——厨房。

对于一个著名的酒店来说，厨房绝对属于私家重地，闲人免进。但是在经过了包房事件之后，田光的美食水准得到了五个大厨膜拜的程度。他要进厨房，那可是八抬大轿也请不去的事儿，祝吉山岂有不跑前跑呢？

田光进厨房只是为了躲开方芳，另一方面，也是要把那段菜谱给他们。

黑玉蛇膏，这道菜记载在《随园密宗》里，并非需要特殊的原料，也不需要最昂贵的蛇肉，只要是一般的肉蛇全都能做。虽然没有鸭花蠡蛇那般稀罕，但也称得上是上等的美食佳肴。

看着田光进来，五位大厨全都停下手上的活计，向田光行注目礼。

“欢迎田先生光临指导！”王一刀率先问候道。

田光现在的心情已经稳定下来，也不去想那个令他脑袋大的方芳了。他微微一笑，道：“不好意思打搅大家！今天对五位师傅有些不敬，请原谅！”

“唉，田公子太客气了！今天您让我们见识到美食的巅峰做法，我们几个感谢还来不及呢，岂能有怨言呢。”

五个人在吃完鸭花蠡蛇之后，并没有回家，而是聚在一起，研究和回忆田光做菜的全过程，任何微小的细节也不遗漏。现在正在拼凑之中，田光就来了。他们赶紧藏好了那些近似的香料和蛇肉。

这明显就是偷艺。

田光一进厨房，就闻到整个厨房所有的味道，当然包括案桌下藏起来的料框里的配料。

“哈哈，那我就不客气了！”田光再次嗅了嗅鼻子，肯定地说道：“美食份几种，一种是色香味俱全，菜式美轮美奂，但是味道和营养就不会是最佳，比如现在传统的御厨、特级厨师之类做的菜肴；另一种是追求食物的价值，这会让食物不好看，但是会很好吃，吃了还想吃。比如斋菜、药膳之类。有的菜，是可以模仿的；而有的菜是不能复制的。比如鸭花蠡蛇这道菜，因为蠡蛇肉质的吞噬性，才能把所有香料和味料吸进肉里，隐藏起来，才会出现卖相不好，但是味绝寰宇。而别的蛇肉就绝对没有这种特性，所以根本不可能模仿。另外我使用的几种香料也都不是你们能买得到的，全都是原生态的东西，才能发挥出最天然、最美妙的芬芳，你们厨房里的配料就差得太远了。但有的是可以复制的，我刚才给了祝老板一个菜谱——黑玉蛇膏，只要你们好好研究，应该不难做出来的。”

五位大厨师都不是一般人，经田光这么一解释，即刻明白了田光所指。心里纳闷田光是怎么发现他们要复制鸭花蠡蛇的，黑玉蛇膏这个名字一钻入耳朵，即刻让五个人的小眼睛闪烁出万丈光芒。