第218章 面馆转型（2/2）

主人刚才说如果米十钱一斤，土豆只需两钱一斤，制成粉条也顶多四、五钱一斤。若真如此，别人一千二百钱一石米粮，我们一石鲜土豆成本只需二百四十钱，制成粉条后，成本也只需四百八十钱。

那么我们如果直接翻个一小倍，鲜土豆卖五百钱一石，粉条卖八百钱一石。既能让百姓吃到低价的食物，算是变相地帮了百姓，又能赚钱，主人以为如何？”

颜硕眼前一亮：“好主意，哈哈，庞管家真不亏是当过家的人，这主意不错。”

“对，如果只是专门卖粮食的话，也不用每个店请那么多人。专门运送搬卸食粮的人要十个左右，负责我们五个店面的供货。另外每个店面三、四个人就行。

如此一来，我们五个店只需要三十人左右，工钱直接省了三分之二了，这个生意应该能赚钱。”

颜硕想了想说道：“还有一个好处，开面馆不论客人来不来，我们都得把面准备好，要是客人真不来了，准备好的面就得坏了。但是开粮铺就没有这样的问题。

但是庞管家定的那个价只怕还是有点虚高，直接翻了成本价的一倍了，我觉得适当下调一点点才好。

鲜土豆暂按四百钱一石，粉条暂按六百钱一石。这样一来，粉条只有米价的刚好一半，鲜土豆还更低，这对百姓将有非常大的吸引力的，毕竟饭都快吃不上时，口味就顾不上了。”

绿衣说道：“那是先生认为的，绿衣觉得土豆的口味一点也不差。而且，这样的话，让我先算算，工钱差不多八万就够了，店钱五万不变。我们卖一石鲜土豆，能赚一百六十钱，每个月得卖出一千石左右就回本了；

而粉条，卖一石能赚一百二十钱，每个月得卖出一千二百石左右就能回本。按先生的算法，一千二百石就是十……十四万多斤，这么大个广陵城，每个月卖出十多万斤粮食应该很轻松。嗯，这个生意能做。”

颜硕笑眯眯地看着绿衣在计算，等她算完，说这个生意能做的时候，颜硕说道：“看来，你到学校教授学生这段时间，算术又有进步了嘛。”

“当然了，我天天跟着学生们做题呢，笔算，心算都练，能没点长进么。”绿衣笑道：“我现在越来越喜欢学校里那种与世无争，只管看书，教授学生的生活了呢。不过每七天一次沐休，我还是想回家里安安静静地呆着。”

颜硕说道：“喜欢就继续教下去，什么时候不喜欢了，你就培养一个接班人接替你，我再安排你干别的。”

“那要是我找不到接班人呢？”绿衣问。

“那就一直在学校里教下去。”

“那我明天回学校就开始找接班人。”

“随便你，只要有人接你的手，不耽误学校的课程就好。”

“那我明天就和他办交接手续了。”

“明天？”颜硕看着她：“你什么意思？已经找好了？”

“对啊，就是张智，他来学校前就不比我学的少，现在都超过我了呢，我直接交给他不就可以了。”

“不行！”颜硕直接否决道：“张智，毛义都是我们留校任教的，你不能找他们，也不能找庞简，庞章，得另外找的培养出来才算。”

“呃，先生就会欺负绿衣。”绿衣的小嘴嘟了起来：“也不先说清楚，让人家百高兴了。”

“怎么能说欺负你呢，你刚才说喜欢学校我才让你一直教下去的。”颜硕说道：“其实人呐，能有一份自己喜欢的工作是一件很幸福的事情呢。

干一行爱一行，有很多人是不容易爱上的，手上干着，嘴上还埋怨着；但是爱一行干一行，你会越干越高兴，觉得工作是件很享受的事，这却更容易做到得多。

你现在既然觉得学校的氛围你很喜欢，那就是一件非常幸福的事了，不仅能给我培养大量人才帮手，自己也干得开心，一举两得，还有什么比这更好的事么？

而且你教出来的那些学生，将来可能在各行各业大放异彩，如果他们当了一乡之长，把一个乡治理得好，就有一乡百姓受益；如果是一县之长，一郡之长，那就有更多的百姓因之受益，你功不可没啊，难道不值得做？”

绿衣这才高兴起来：“绿衣现在的工作，真的能帮到先生这么多，还能让无数百姓受益？”

“你自己不会想啊，你不是很聪明么。”颜硕笑道：“你刚才算粮铺的帐，比我都算得精，怎么这么浅显的事就不会想了？”

绿衣伸了伸小舌头：“有先生在，绿衣就不愿动脑筋了嘛。在绿衣心里，先生无所不能，什么事都难不住先生，先生就是万能的，绿衣只要跟着先生就好，不需要自己动脑。”

颜硕伸手刮了一下她的鼻子笑道：“你已经长大了，以后得学着自己考虑问题了，以后嫁出去了，我可不在你身边。”

“不嫁！”绿衣回得很干脆：“要嫁就嫁给先生，其他人绿衣都不嫁。”

庞文听得手一抖，连忙站了起来：“那个，主人，绿衣姑娘，事情谈完了，我还有事，就先去忙了。”说完不等颜硕同意，拔腿就出了屋门。