第14章 参与其中(2/2)
“不是,他在信上说卖家拒绝了这单生意。”
“哦?这倒是让人出乎意料!”
“公子,那接下来要怎么办?”
“安排一下,这次到安阳县的巡视我会亲自前去!”
慕秋其实很早就在计划水果的销售问题。这东西在平民百姓来看就太过金贵了,所以能买得起的大都是有些家财的富贵人家。
售卖水果胜在新鲜,而目前并没有什么手段能延长水果的保质期。这也就意味着,慕秋种植的水果,最多也就能销售到安阳县和周边的县镇。富贵人家毕竟是少数,所以她想走的是平民路线。
很快就到了该去接杜远母子二人这天,慕秋还特意请他们去了一趟天香居,顺便找吴掌柜谈合作的事。听说慕秋来了,吴掌柜也是特意放下手里的事,想听听她有什么好办法。
“吴叔,其实我想的是把水果放到你的天香居售卖。而且和普通的方法不同,我们可以像卖一道菜那样,将水果切成好做成水果拼盘。”
吴掌柜疑惑地问:“水果拼盘?那是什么?”
“就是将各种各样的水果切成各种形状摆放到盘子里,当作一道菜一样售卖,客人点一份水果拼盘可以吃到多种不同的水果。”
吴掌柜听完她介绍有些明白了,他也能想象到水果拼盘推出后绝对会大受欢迎,可是新的问题又出现了:“那这要如何定价呢?这价格肯定不便宜吧!”
“不!很便宜!至少是来天香居吃饭的客人都能吃得起的。”
吴掌柜有些不太相信,毕竟天香居在平阳镇面向的顾客群都是中上收入的人,而水果在他看来也只有那些有钱人才吃得起。
“吴叔,你别忙着怀疑,先听我把话说完。水果之所以贵,无非是因为种植的人少并且成活率低,所以成本非常高。而我种植的水果实际上成本是很低的,以后我的种植面积肯定会扩大,所以定价不需要很贵就能赚到钱。”
慕秋看他没有说话,就继续解释:“不如我举个例子,天香居最便宜的一道菜要三十文,而一份水果拼盘只需要二十文便可!”
“这……”吴掌柜惊得一下子站立起来:“当真这么便宜?”
“当真,吴叔,我们认识这么久了,你见我什么时候骗过你?当然,目前我种的水果数量并不是很多,所以天香居制作的水果拼盘也要限量出售。”
慕秋带着杜远母子二人离开的时候,吴掌柜还沉浸在震惊里没回过神。
“这慕秋以后定会一鸣惊人啊!”