第206章 自己制作减低成本（1/2）

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以前做的腌菜都是酸的，没有加辣的味道在，吃多了总会腻，加点辣的，味道就很不一样，更带劲，更有味。

常霜问母亲，母亲说吃辣的人比较少，还是清淡的多。正好了，什么事别人没做过的，她做，就由她来打开人门的味蕾。开头可能不会很顺利，但没关系，凡事都是开头难。

常霜教母亲做菜，“娘，先准材料，长青豆，醋还有辣酱，这些是必不可少的。”

何孝娟想了想，不好意思道：“霜儿，豆和醋可以有，辣酱我也知道，但我们这里好像没有。”

“辣酱也没有，对哦，在这里我还没吃过，那咱们就自己做。”

“霜儿会做吗？”何孝娟不会。

“我会。”

没办法，没有的东西只能自己动手做，也可以减少成本。

“先制作辣酱，准备材料，辣椒、红灯笼果、蒜头。”红灯笼果就是西红柿。

何孝娟和竹季按照常霜说的准备。

“红灯笼果和辣椒还有蒜头剁碎，红灯笼果分开独自放干锅里烧开，然后与辣椒蒜头再放上盐一起混，就可以了。喜欢甜的可以放一点儿糖加点甜味，做多个口味。”

何孝娟干劲满满，厨房里乒乒乓乓的响起来。剁东西的时候常霜来做，她精湛有力的刀功叫家人大开眼界，何孝娟直呼她女儿什么时候这么厉害了，好像会功夫一样。

常霜笑笑不说话，不是好像，就是会。

“娘，尝尝，你们也尝尝。”常霜把做好的辣酱给家人尝尝看，她自己尝过她很满意。