第四十一章 上报纸(2/2)
安父经过这半个月他翻过来覆过去想了很多遍,越来越觉得闺女说得对,而且孩子多,责任也多,以后花钱的地方还多着呢,趁着年轻博一博。他去了县里一趟,回来就去借了工具,自己在折腾餐车的事。
安柠看了摇摇头,前世她见过不少餐车,虽然没做过但模样却是记得一清二楚,她进屋画出一张草图递给安父,怕安父看不懂,她还比划着解释起来。
“爸,你看这得装个玻璃,家里没有得买,这里得一张木板,其它木头用边角料就成。灶台用纯铁皮包起来,不然温度一高木头容易失火。”安父听完在那比划一会,就开始做。
安父这几天专心在木匠活上,餐车很快做了出来。就催着安母去买食材买调料。
这时候的猪蹄、猪头等没有后来弄的那么干净,都得用火重新燎一下猪毛,处理干净后用清水浸泡,就开始做卤肉了。
卤肉不能用大铁锅,安母之前都是小沙锅煮,现在特意把家里用来腌菜的坛子洗干净了,把肉放里面煮着去腥味。
看着安母这动作和过程都挺有条有理的,安柠在旁边看的认真。
配料的过程,安母瞄了她一眼,就一边配一边讲,还把注意事项也讲清楚了。
随着肉的香味慢慢的传出来,安柠肯定,安母这次肯定加上了其他的佐料,太香了,她还没有闻过这么香的肉香味呢。