第一百三十章 我生，我不怕疼（2/2）

清辞拍了拍小白的脑袋，表示奖励，“田螺焖鸡，很好吃的哦。”

小白流着哈拉子，看看锅又看看火。

只见清辞下了一小勺油摇锅，鸡肉先用姜片和黄酒腌过，待锅热下锅翻炒。

炒出油后一会，香味出来，将田螺倒进去，加入一碗盐水，少许酱油，盖上盖焖到收汁。

再放入紫苏，快速翻炒，倒少黄酒，少许水，炒干出锅。

南瓜糕时间刚刚好，掀盖放一旁晾凉。

接下来是仔姜炒鸭肉。

鸭肉剁小，焯水去血沫，再用冷水冲洗干净，沥干备用。

锅里放上底油，没有放太多，鸭子油多，一炒会出油的。备好的葱姜蒜爆锅，炒香后下鸭肉，爆炒。

香得小白已经蹲到跟前，要不是油锅太热，就要蹭进去了。

清辞一把拎起来，丢到杜若怀里，小白的眼睛依然盯着锅不放，呆萌的样子惹得杜若大笑起来。

加盐，酱油调味，继续炒，待炒出油，下仔姜快速翻炒，架上锅，小火焖上一会。

稍干后，放些白糖，青红辣椒点色，出锅。

窗外不远处挤满了战王府的下人，太香了，他们实在忍不住来瞧瞧，但是又不敢上前。远远地看着，

储风一来，都四下散了，储风和杜衡光明正大地咽着唾沫。

再炒了两个小菜，凉拌了一个藕片，很快上菜了。