第五百一十八章 紫薯山药球（1/2）

紫薯洗净蒸熟后，去皮，过筛成泥，加入糖和少许油，搓成大小一样的丸子，备用。

接下来是和面，面粉加入绿豆汤和匀，揉好后，搓成大小一样的丸子备用。

不一会，案板上，白的绿的紫的小丸子摆了满满一案，可爱极了。

清辞手脚飞快，先把山药丸子捏着饺子皮的形状，然后包入紫薯丸子，再把面粉丸子捏着饺子皮的样子，把刚刚包好的大丸子包起来，搓圆，一个紫薯山药球就做好啦。

然后把接下来的都包完。

包完后就可以入锅煎了，因为紫薯和山药都是事先蒸好的，是熟的，只要把表面的绿豆面粉圈煎熟就行。

一个个圆圆的小胖粒，在锅里滚来滚去，热油滋滋滋的向上跳着，光看着，就让人食欲大增。

杜若更是伸长了脑袋，她从来没见过食物还能这样做。

她家小姐啊，是真厉害，做的东西，估计就连宫里的御厨怕是都没见过。

跟着这样的主子，杜若感觉自己每次在暗卫们面前都走路带风。

不然得回答那些“同事们”的各种各样的问题。

“王妃做的这个是什么？好香。”

“王妃做的那个是什么？好好吃。”

“每次看王妃做东西，我前后左右的哈拉子都要从屋檐上掉下来，你在一旁什么感受？”

……

这边煎着丸子，那边的南瓜糕已经好了，清辞不慌不忙，嘱着杜若将南瓜糕下屉放凉，手中动作速度不减，得空还切一切红枣燕窝千层糕。

那糕已经放凉了，整块拿出来，一刀下，切成好看的菱形，切了一个大碟两个小碟，一大碟放进食盒，那是给太后的，一小碟是一会她们自个吃的，剩下的，清辞全放进了莲珏空间，因着马蹄粉难得，就连边角料清辞都舍不得扔。

另外一小碟，是准备给傅蓁蓁的。

随着厨房里的香味几乎要把整个县主府包围，最后一锅紫薯山药球终于出锅啦。