第240章怎么处理的（2/2）
不过玉瑶看了看桌上的菜。
嗯嗯，差不多了，再多他们也吃不完。
“这是鱼？”
陈仁泽看着筷子上的鱼片问道。
“是，这是另外一种做法，叫酸菜鱼。”
说起酸菜还是她心血来潮叫青莲在空间里泡的。
上一世她就最喜欢四川的泡菜，还特意去取过经的。
只是四川基本家家都做泡菜，而且味道也是各不相同，她也是在学会了之后再根据自己的喜好改良过了。
“酸菜？”
“就是这个，酸菜鱼里的酸菜特别下饭，而且鱼在吸收了酸菜的味道之后也是别有一番风味的。”
“做这酸菜鱼最好用鲤鱼，鲤鱼味甘、性平，具有滋补健胃、利水消肿、清热解毒之功效。酸菜有开胃提神、醒酒去腻，增进食欲、帮助消化。”
“这一条鱼还有这功效！”
陈仁泽以前也是知道一些药材能当食材两用的，可是没想到这一直被人所远离的鱼竟然也有这些好处。
“这是什么？”
看着有点像是肋骨。
“这是红烧排骨，就是猪的肋骨。”
之前她见冯清营养不良便麻烦齐渊叫人每天送点新鲜的骨头过来，可是她忘了他们不会做，这也是她刚看到排骨的时候才想到。
也不知道他这几天是怎么处理了那些骨头的。
“冯清这几天送过来的骨头你都怎么处理的？”
正在埋头吃饭的冯清一时没注意玉瑶会突然问他，就被呛了一下，“咳咳咳。”
“慢点，还有的是。”
玉瑶一边说一边倒了一杯水递给他。