第266章 刚鬣肉（2/2）

几人开始在一边看老胡做菜，老胡也是很激动，毕竟身份如此高贵的几位殿下，在看他做菜，他不拿出一点真本事，镇不住场子啊！

几人抬来半只整猪，老胡摩拳擦掌，没错，古有庖丁解牛，今天，他就要老胡解猪。

他把外衫脱掉，露出两条胳膊，年纪虽然大了，胳膊上的肌肉却给人一种充满爆发力的感觉，老胡拿起两把菜刀，一手一把，相互摩擦，也不是为了锋利刀刃，就是为了热身。

热身完毕，他开始拆解这半只猪，双手翻飞，两只菜刀，就像是他双手的延伸一样，灵活熟练。

至于手法，和庖丁解牛类似，也是凭借对于猪的了解，每一刀，都切在肉上，骨头碰都没碰，不多时间，骨肉分离，老胡将两把刀砍进菜案，看向李承乾几人。

好孩子是夸出来的，李承乾见老胡看向他，他连忙拍手叫好，其余几位殿下也是这样，老胡这下舒坦了，几位殿下一起说他好，这跟陛下夸赞他差不多。

接下来就是卤肉，自然是用上他秘制的老汤，可以说，每一家卖卤肉的，味道不同，区别就在这老汤上面，老汤的好坏，直接影响卤肉的品质。

老胡的老汤，自然是皇家级别的极品老汤，味道浓郁，卤肉无敌。

李承乾也不会说出什么老汤会不会对健康不好之类的话，要知道，爽，才是长寿的秘籍，生活长期不如意，一直不爽的人，都不长寿。

因此，老汤健不健康，不重要，卤出来的肉好不好吃，吃完会不会爽，才是最重要的事情。

老胡把猪肉放到老汤里面，小火煮上，沸腾之后，气味飘散开，李承乾确认，这是极品老汤。

“老胡，你这极品老汤是家传的吗？”李承乾问。

“不是，是在一家专门卤肉的小店那里求来的，他们告诉我养汤的方法，和一罐老汤，我就一直养到现在，这个老汤卤出来的肉，陛下吃了都说好。”老胡道。

“养汤？”李佑很不解，“汤是死的，为什么要养？”

“殿下，老汤虽然好，一直用也会有所缺失，自然要养着，其实就是不断加料，保持它的原汁原味罢了。”老胡道。

“哦……”

李承乾道：“说起这个，我想到一个问题，考考你们吧。”

“高明哥，快说！”李泰很积极。

“说是在海上有一艘船，不断航行，出了问题就更换零件，直到把所有的零件都更换一遍，这时，这艘船，还是开始时候的那一艘船吗？”李承乾问。

其余几人都陷入沉思，甚至老胡，也在思考，他这老汤，还是店家给他的老汤吗？

李佑道：“高明哥，什么船能在航行的时候更换零件？那不得散架了么……”

出现了，杠精本精李佑了解一下。

“阳杰，我们讨论的重点不是这个好吧，我们讨论的是这个船，是不是原来的船，不是能不能换零件，零件都换完了。”李承乾道。

“换完了？明明不能换，怎么换完？”李佑准备一杠到底，他现在就是完全体究极杠精。

李承乾心里叹息，他跟李佑完全不在一个频率上，没法交流嘛……

“高明哥，我觉得这艘船是原来的船。”李泰道。

“我不这么认为。”李恪道，“我认为不是。”

李承乾眉毛一挑，哟，辩论什么的，他最喜欢了……