第二章 药堂论药（2/2）

老者又问道：“看来这修制实际是采药归来就要做的事，我们药堂一般做的应该是后几步，所以知道得不是太多，那么火制又是怎么回事呢？”

江碧海见到大家一副认真听的样子，知道进这个药堂已是大有把握，微笑道：“火制呢又可分为炒，又有些叫做炙，煨，炮，煅，炼，烘，焙，烤，燎。其中最重要的一个就是炒了，炒呢又可分为清炒，加辅料炒两类，加辅料炒是炮制药中用得最多的，又分为好几种，比如说蜜炒，酒炒，醋炒，盐炒，姜汁炒，油炒，甚至还有鳖血炒等等。”

那李公子问道：“水制、火制我们都基本上知道怎么回事，你所说的别的一些方法是什么呢，可否说来听下？”

江碧海道：“别的方法，呵呵，很简单的，就是这五种炮制药的方法，就是发酵、发芽、制霜、染衣、制曲啊，制曲就是先将曲方配全药材，分别或混合研成粉未，再用面粉搅调成糊，做成方形小块，再用发酵的方法制成曲，如六神曲，采芸曲，半夏曲等等。”

老者向在旁边听得入神的叶公子微一点头：“枫时，你看，是不是就这位小兄弟呢？”那叶公子叶枫时呵呵一笑，令得众人看着他，这才道：“李公子，对不起啦，我们济生堂只招一个，看来这个江小弟比你要懂得多一点，你不会介意吧。”

那李公子笑道：“你难道不知道我想进你们济生堂是为了什么吗，还来问我，是不是想讨打？代我向你妹妹依兰问一声好哦，可惜我这几天苦背医书白学了，呵呵！”大笑出门而去。而另外一人看来可能是有事，早就先他而去了。

叶枫时面对江碧海微微一笑：“江小弟，以后就是我们济生堂一员了。”江碧海并没有感到太多意外，要是医圣弟子找药店打杂的事居然都不成功的事传出去，肯定会令得医圣成为江湖上的笑柄。当下由叶枫时介绍认识了这个药店的几个人。原来这个药店仅仅是济生堂在长安的一个分铺，象这样的药堂，济生堂在长安就还有五家之多，分处长安各城门附近，方便一些人抓药的，在对正皇城的大街上，有济生总堂。

叶枫叶拍拍江碧海的肩道：“好了，这里面的人你都认识了，好好做，想来你不久就可以升到我们总堂了，那时再见吧。”出门而去。

余下的两位大夫，那精瘦老者叫周应，另外一个胖一点的叫钟况兑，两人拉着江碧海的手，向药店后院走去，果不出江碧海所料，后进有一排院房，除去这药店几个人的住处外，就是几间药库。

周应微笑道：“不知怎的，我一见你，就直觉你身上有一般药味，我这个人，一闻到药味就来精神，很想问一下你原来是做什么的呢？”

江碧海刹时充满了对恩师的思念之情，但经过慧言大师无上玄功化解后，那种强烈的忧伤变做一种清淡的思念，柔柔的匀了一层在他脸上，令得不太注意他的钟况兑呆了呆，想道原来这个小孩这么好看，长大肯定不比叶少爷差，只是好象现在瘦了点——只听得江碧海答道：“原来啊，跟着师父采药的，加上身子虚，几乎没离过药，身上有药味很正常的，哦，对了，我倒底做什么呢，一个月有多少钱可拿啊？”

周应笑道：“在济生堂做什么啊，其实你的工作不多，就是把定时查一下那一些药不够，开列单子，再送到总堂去，然后呢，将总堂送来的药分到各个药柜去。这些事可算是很烦的呢。不过啊，济生堂的钱可是很多的，一个月可以有三两银子呢。”

江碧海“哦”了一声，想不到果然，这个济生堂的工钱不少呢，一个月有三两银呢，问道：“我是在这里吃住吗？”

钟况兑道：“当然，我们这个分堂里有王妈专管伙食呢，保证你吃了她的手艺，以后不舍得到总堂去呢。”和周应相对一笑，看他们的样子多半就是因为这个原因，说不定已经放弃了几次到总堂的机会。

钟况兑道：“看你对炮制药懂得这么多，说不定不久就会把你弄到总客的制药堂去呢，想来你一定知道药物的配伍七情吧。”

江碧海心道这都不知道，还能叫医圣弟子吗，一面答道：“知道一点，不知道对不对呢，好像是单行、相须、相使、相畏、相制、相恶、相反。”

这时候几人已经几乎走遍了后院，来到了后院的院房正中的大屋，周应招呼道：“进来坐坐吧，呵呵，想不到小兄弟知道不少嘛。”

几个人走进去坐下，江碧海当然是坐在了周应下手，钟况兑道：“小兄弟知道得不少，想来不止是久病成良医这么简单吧，对于用药有什么心得吗？”

江碧海在下首道：“我小小所纪，那里有什么体会，只是我从医的师父曾总结过一个用药十八反呢，不知道两位听过没有，就是半蒌贝蔹芨攻乌，藻乾芜遂俱战草，诸参辛芍叛藜芦。（按，这是本草纲目中的，前面还有一句‘本草明言十八反’，这里面被我说成是师诩之所说的）”

钟况兑不由得油然神往，面带微笑道：“令师必是一代明医，不然也不会有这么妙的总结。”

江碧海再一次不由自主的思念起恩师来，想起在师父身边的点点滴滴，只是这一次没有忧伤，只有一种崇拜。

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