第七十一回 黄金蛋卷（1/2）

陈青禾试着将奶酪堡按配方上的材料和用量开始制作，仅是一份而已，出炉后，陈青禾迫不及待的想要查看奶酪堡的属性，结果比原来制作出来的奶酪堡差了不少，陈青禾想了想：“或许《帝王》里的食物都有配方，但配方只是让你做得标准，能做得更好，那么就肯定有未知的奖励。”

陈青禾这样理解。

第二次，十份，陈青禾都在自己的最佳状态下完成了，没有特别突出的属性，但与原先制作的那些，是一样的。

只要是一样的，那就够了。

肉松面包没那么好销，所以陈青禾也不打算制作，于是取出了一大堆材料和一张新的食物配方，名字叫做黄金蛋卷。

“黄金蛋卷！”陈青禾默默念道：“这种面包我还真没做过！”

于是，陈青禾开始仔细的分析黄金蛋卷制作中的每一个步骤，每一个过程。

黄金蛋卷也是面包，内层是涂有沙拉酱的面包，外层是用鸡蛋为主，加上萝卜丁和青葱制作而成的蛋皮，在最后一步的装饰，就是将外层的蛋皮完完整整地附着在内层的面包上的可以了。

这道黄金蛋卷，制作难度不大，但与肉松面包一样，都属于纠结类型的，只要一步错，接下来，就步步错，至少对于一个挑剔的面点师，是这样的。

稍微的遗漏，口感就差很多。

“有没有什么可以增加味道和口感的东西？”陈青禾开始思考。

“黄油？酥油？都不行，油性太大，容易使面团发酵不起来！”陈青禾一个头两个大，决定牺牲那些材料，一份一份地开始做起了试验。

第一份，失败，仅是一颗星。

第二份，失败，仅是一颗星。

第三份，失败，还是一颗星

陈青禾给那些已经出炉的黄金蛋卷定义为失败的理由，是属性与特殊属性不够，而令他无比兴奋的是，黄金蛋卷的特殊属性，竟然是缩短技能的冷却时间。

瞌睡有人递枕头，陈青禾觉得自己是受上天眷顾的，不过第一份出炉的黄金蛋卷，缩短的冷却时间只有0.3秒，那样的话，陈青禾觉得效果不大。

第二第三份也差不了多少。

在试过添加许多不同的材料后，陈青禾才明白自己钻入了一个牛角尖：“黄金蛋卷的味道不外乎就是面包的松软，蛋卷的鲜香，还有蛋卷中，青葱的解腻和胡萝卜丁的爽脆口感，除此之外就没有其他的了。”陈青禾想了想：“我为什么要一直试着用其他的材料衬托出黄金蛋卷的味道，黄金蛋卷本身味道就杂，属于混味，我为什么不能再添加一种材料，与黄金蛋卷本身的材料混搭在一起呢？”

陈青禾突然觉得纠结的心情顿时好转，在双手摸上烤盘的时候，一种似乎是连接着生命的熟悉感出现。

状态！

陈青禾动作快速，不留一点多余。

肉松！

当已经是干燥的肉松再次被熏烤，那么之中剩余的水份也会随之蒸发干净，所得到的，便是酥松，给人的感觉除了香之外，还有一个特点，就是入口后，便会立即与唾液融合在一起，即使吃完后嘴巴里面已经没东西了，但味道，久久都不会散去。

重点，便是香。

既然不能衬托出黄金蛋卷本身的味道和口感，那么直接将黄金蛋卷保留原来的味道，用另外的新口感与之混合。

首先熏烤肉松，然后装饰，最后进炉，行云流水，没有一点拖拉。

“因为原本肉松就已经烤过，所以烤制的时间不能久！”陈青禾想了想，把时间定在12分钟，一个面团刚刚烤熟，却还有点湿润的烤制时间。

时间一分一秒的过去，即使陈青禾对自己的做法十分有信心，但此时，出不出高额的特殊属性，评委不是真人，而是系统。