第一百二十六章 名声鹊起（2/2）

董莹滟看着绣坊的一切都已经进入了正轨，便把翠环也给换了下来，让她依旧跟在自己的身边。

董莹滟自然是特意如此安排的，这两人都是未出阁的姑娘家，在饭庄里做跑腿的，总是不太合适。

谷家娘子的两个儿子，谷家明和谷家泉，这两人都读过一些书，也会算账，董莹滟便让他们在饭庄里做周氏的副手，顺便也跟着他们的外祖父丁厨师学学厨艺，生意忙的时候，就让他们兼做跑堂的，传传菜。

这两人年纪不大，精力也旺盛，对董莹滟这样的安排自然甚是满意。

自然，董莹滟还另外找了两个跑堂的小厮，再加上原本董老爷在铺子里留下的两家下人，这些人的卖身契约都归了她。

如此。扫院打杂的人手也都够使的了，董莹滟还从中挑了一个名叫罗平贵，让他协助周氏，做了来回阁的掌柜副手。

谷家娘子则也是个多面手，董莹滟便安排了她在厨房里给丁厨师和丁新安打下手，需要的时候，她还要在她丈夫的身边打下手。

谷家娘子的夫婿，也就是丁厨师的女婿，谷康力，他原本就是个会做糕点的点心师傅，只是。他做的糕点有些料的味道处理得不够好，所以，他家的糕饼铺子，生意一直都不太好。

董莹滟本就在饭庄的东南角，辟出了一块地方，让工匠修缮了一间足有十几平方米的小房间，她本就打算着在这小房间里卖一些特制的熟菜或是汤汁饮品什么的，如今既然有现成的糕点师傅在，那么，她就索性就在这小房间里增买糕点。

董莹滟从自己的大脑资料库里，找出了制作奶油的简易方法，把那制作的方法写在纸上，让谷康力学着去做，并根据这个时候可以找到的食材，给他开列了几种她前世很喜欢吃的糕点名称和做法。

这个谷康力，倒也是个勤快的人，不出两天，他便掌握了那奶油的制作方法，并且，把那几款点心糕饼也都做了出来。

董莹滟下了马车，一踏进来回阁的大门，便看见周氏和丁厨师父女两家人，全都聚在殿堂的大厅里，嘴里品尝着谷康力和谷家娘子两人连夜做出来的新糕点，正吃得津津有味的，他们把这些糕点就当作今日的早饭来享用了。

“滟儿，你来得正好。”

周氏一见到董莹滟，便笑着站起身来：“你也来尝一尝，这蜂蜜奶油蛋糕，真是好吃极了，甜而不腻的；还有这水果蛋糕和这脆口酥，谷大哥的手艺真是不错。”

“谷大哥，既然已经把这几款糕点都琢磨出来了，那我们明天就可以开张营业了。”董莹滟笑着捏了一块脆口酥放进嘴里，“等过一段时间，我们的生意打开了局面，我会每个月都给你一款新的糕点配方的。”

“好。董姑娘，您尽管吩咐就行，我一定会尽力把这糕点铺子给做好的。”

谷康力身上的伤还没有完全好，但是，他却一点都没有因此而想着偷闲。

“谷大哥，你的伤还没有完全好呢，我刚才倒是没有想到这一点。”

董莹滟看着谷康力走路还是一瘸一拐的样子，心里倒是很大的不忍：“明日糕点铺子也不用急着开张的，等来回阁饭庄一起开张也行的，你再好好的休息两天，养好了身体，干起活来也会更有劲的。”

“多谢董姑娘的关心，我的伤无有大碍的，可不能耽误了六少奶奶您的生意。”谷康力一脸憨厚的笑。

“没关系，也不急于这一时半会儿的，以后有你忙的时候。”

董莹滟浅笑着摆了摆手：“你不用和我客气。”

“谷大哥，既然滟儿这么说了，那你就不应客气了，你们先回去歇着吧。”周氏见谷康力还想要再说什么，便赶紧出面来打圆场。

董莹滟笑了笑，也没有再多说什么，便拉着周氏和丁厨师父子一起去了后面的厨房，谷家娘子也知趣地跟着进来了。

董莹滟从身边又取出了一张写了字的纸：“丁厨师，我知道你的厨艺很是了得，六爷跟我介绍过你的几个拿手好菜，这些菜你以后都要用心的去做，不过，我这里还是想要再加上几道菜，这些菜的做法，我都写在这里了，你不妨拿着看一看，如果有什么不妥当的地方，你可以和姨母一同商量着改一改，我们来回阁一定要打出自己特色的菜肴和点心来。”

“另外，菜的原料，你不用担心的，我的庄子上，每天都会送了来的。”

董莹滟见丁厨师拿着那个菜单，看到后面有些皱眉，知道他是看见了那几样，这里不太有的原料而担心，便适时的加了一句，也宽宽丁厨师的心。

就这样，三日之后，董莹滟的来回阁也正式开张了。

除了那些新鲜的特色糕点之外，来回阁里还增添了旁人饭庄里所没有的番茄牛肉煨面和胚芽奶昔乳茶。

新款的糕点和这两款特色的面点饮品，每天都是有份额订例的。

刚研制出来的三块新鲜糕点，每天就只是每天早晨的两个时辰里面才有供应，过时不候。

而番茄牛肉煨面和胚芽奶昔乳茶，则是每天只供应十份，那十份买完之后，任谁来要都是再也没有的了。

这个时候，牛肉和番茄都是稀罕的东西，胚芽和奶昔就更是没有人见过的了。

不过，即便是没能吃到这些特例的东西，来回阁里别的菜式也都是色香味俱佳，让人流连往返的。

一时之间，来回阁的名声鹊起，生意好得一位难求。

董莹滟此举是故意的，她就是要让来回阁的名声传遍整个京城，这样，才会有人主动过来找她。

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