第二百五十四章 西餐配酱和华餐处女秀(2/2)
阿蒙的这个建议太吸引人了,单单这西餐配酱的内容就很丰富,当然要学了,想融入白人为主的社会,至少要多了解一些人家的生活和文化。
”明天怎么样?你来做华餐,咱们一会儿可以去买点儿原材料。”
阿蒙今天的感觉特别棒,俩人的话题已经不再局限于与个人无关的话题,让他了解了一些她家乡的事情,他特别想把以后的语言课都定在自己的公寓,这样俩人做饭吃饭时都可以聊一些有关个人的话题,说不定哪天就可以揭开他心中的疑问了。
曹蔓虽然也想学,却不愿意这么快就应下来。再说了,她需要备课,自己做自己吃是一回事,给别人展示就是另一回事,她需要回去找菜单,最好找每份菜背后的故事,让华餐变得更加有内涵一些,最重要的原因还是阿蒙那个厨房太干净了,她不敢用,除非做一些味道不那么冲的华餐。
“下周吧!我需要回去准备一下,否则就要误人子弟了。”
“我已经等不及想吃你做的华餐了,明天行吗?”
看着阿蒙瞪着一双大眼睛,非常期待地看着自己,曹蔓真有点儿不好意思拒绝他,尤其是她刚刚享用了一顿阿蒙精心准备的美食之后。
“明天可以给你炒几份我的家乡菜,但是华文课讲美食不行,我没准备。”
“好,那我们这周的语言课还按原计划,我希望能尽快吃到你的家乡菜,我已经开始流口水了。”
阿蒙总觉得华国的东西跟曹蔓一样对他有一种特殊的吸引力,这种吸引力来自何处?他实在是没弄明白,自己二十多年的人生里,见过不少华人,都是点头之交,没有好朋友之类很亲密的人,他总有一种想弄清楚的冲动,这种感觉好几年之前就开始了,所以他才去学习华文,现在遇到了曹蔓,感觉终于看到了曙光,他想进一步了解的冲动更加强烈了。
曹蔓想既然答应给他做华餐,最好让他自己去选想吃的东西,“上完课你要跟我一起去采购吗?可以买些你想吃的。”
还有这样的好事?阿蒙想也不想就应下来:“好啊,去雅西店吗?你指路,我带你去。”
“好。对了,你敢吃辣的吗?”
“你说蜀菜?没问题,我喜欢蜀菜。”这边有很多蜀菜华餐馆的。
“我妈妈是巴蜀人,所以我们家经常做蜀菜。”说完曹蔓有点儿后悔,炒辣椒会不会把他的厨房弄出一股辣椒味啊?
阿蒙已经笑逐颜开:“太好了!”
俩人去了家雅西洲超市,曹蔓很开心地买了一堆的华国调味料,久违了的晋丰老陈醋、蜀椒、八角大料、五香粉、孜然粉,……
他们不仅买了食材,还买了一个十寸带盖子的炒锅,因为曹蔓觉得他现在的锅太沉,而且中间看似平坦,其实有点鼓,还没有盖子,炒起菜来肯定会油花四溅,还没有盖子去遮一下。
想想阿蒙的那个一尘不染的厨房油星四溅的样子,肯定会目不忍睹。
第二天曹蔓做了五香葱油酥饼、醋溜土豆丝、麻婆豆腐、鱼香肉丝、夕湖牛肉羹。
吃得阿蒙赞不绝口,他也知道了这几道菜是曹蔓的最爱,五香葱油酥饼、醋溜土豆丝是曹爸爸曹蔓经常做的,麻婆豆腐和鱼香肉丝是曹妈妈最爱吃的(曹妈妈背黑锅了,曹蔓实在是不敢第一次就把妈妈爱吃的毛血旺和红彤彤的水煮鱼介绍给阿蒙啊)。
夕湖牛肉羹却是曹蔓去一家临安风味馆的时候喜欢上的,小小的牛肉丁和豆腐丁都软滑爽口,加上蘑菇丁特有的香味和葱香,作为前汤,非常能调动胃口,她觉得阿蒙应该也喜欢。
不同的地区有不同口味的美食,让阿蒙对了解华国美食充满了渴望。