四、民以食为天(1/2)
饥饿引起的肠鸣音,像是劣质鼓手的表演,忽高忽低,忽长忽短的响着。
此时的我,突然诗兴大发:
啊~
地球,我的故乡
你多像
一块
抹着蓝莓酱和奶油的球形蛋糕
……
吃,是人类最基本的生存需求,也是激发人类才智和潜能的原动力。
我的才智和潜能是不是被“吃”激发出来的不得而知,但我跨出国境走向世界的决心和勇气,无疑是被“吃”激发出来的。
那是一个周五的晚上,我捧着最爱口味的方便面,窝在沙发里看电视。
电视上播放的是当下最火的纪录片《舌尖上的世界》
(电视画面)凌晨,宁静的异国小镇,一栋房子亮起了灯。
(画外音)天还不亮,意大利安科弗利镇的马利诺一家就起床了,马利诺先生和他的母亲、妻子开始了忙碌的一天……他们有着明确的分工,母亲负责和面、妻子负责熬酱汁,而马利诺先生则负责烙饼……马利诺的蛋饼几乎是镇上家家户户早餐桌上的必须品,刚刚6点半,来买蛋饼的人就在门外排起了队……面粉与蛋汁的比例、烙烤的火候以及酱汁的配方,都是马利诺先生祖祖辈辈不断摸索出来的,它们共同构成了这一张金黄、松软、香糯弹牙的蛋饼。如果,再加上一杯冰镇的淡奶油酸奶,那就是绝配了。
(我的内心读白)想吃!
(电视画面)阳光下,繁华的都市。
(画外音)同样对食材、火候和酱汁充满自信的,还有纽约市夸克比街区的米勒先生。他的餐厅只提供一种主菜:烤肋排。餐厅门口几乎看不到招牌,但客人仍旧络绎不绝……新鲜的肋排,均匀的涂抹上秘方配制的酱汁,经过低温腌制,再放中炉中慢慢烘烤,肥美的肉汁带着诱人的香味,将人类食肉的本能撩拨的难以自持……
(我的内心读白)想吃!想吃!
(电视画面)傍晚,临海的一条小街道。
(画外音)和红肉的肥美相比,白肉的清淡与回甘,更受日本人的欢迎。这里是北海道千里波町唯一的一条商店街。山下先生的寿司店,只使用当天早上从北海道最大的鱼市采买回来的鱼肉……只有熟客才知道这里的隐藏菜单--金枪鱼泥盖饭,新鲜的金枪鱼肉搅成肉泥,铺在米饭上,再洒上切得细碎的小葱葱花,浇入混合了芥末的酱油,搅拌均匀,送入口中。鱼肉与米饭,生食与熟食,在调味料的配合下,完美耦合……
(我的内心读白)想吃!想吃!想吃!
我默默的放下了手中的方便面,拿出了一张纸,郑重的写下第二天的日程:
早上,意大利安科弗利吃蛋饼
中午,纽约夸克比吃烤肋排
晚上,北海道千里波吃金鱼泥盖饭
这看上去是个痴人说梦的美食计划,但,对于我来说,它完全可以实现,谁叫我有嘚瑟呢!
第二天我不到6点就起了床,高高兴兴的坐进了我的小车里。
我一边搜索定位,一边想:不是说某男星没事打飞的去英国喂鸽子么?那算什么!老子我这才叫真正的“说走就走的旅行”!
嘚瑟准确的到达了意大利的安科弗利小镇。
但迎接我的是深更半夜的一片漆黑,间或还有猫头鹰的叫声传来。
自小不好好上地理课的我,终于明白了,什么叫做“时差”。
沮丧的回到家,在门口的早点铺边啃着油条边自我反省。我的脑海中又浮现出tt的那句至理名言:“即使是玩儿,也要通过学习才能玩儿的更好。”
我叼着油条跑回家,打开电脑一通狂查。
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