第二十三章天下第一菜（上）（1/2）

客人在一两点钟的时候，一个个打着饱嗝逐渐散去，应该吃午饭了。.26dd.Cn

午饭菜随便得很，一般都是灶上的学徒炒菜，一来练习手艺，同时也让大厨休息休息。一上午干下来又饿又累，这种活自然落到张艳红手里。张艳红不情愿地配了几道菜：炒肉丝，烧茄子，炒豆芽，烧豆腐，干丝汤。

吴浩望了一眼风小雨：“你过去炒菜。”

风小雨惊讶道：“我可没炒过菜。”

吴浩一瞪眼：“i没看见大伙都累了吗，你炒菜大家将就着吃，难不成你还要做给顾客品尝。”

王三也添上一句：“风小雨，叫你炒你就炒，你那水平上酒宴不可能，也只有我们下下饭。”

张艳红把炒锅递给风小雨，风小雨第一次上锅，特别紧张，张艳红站在一旁：“别怕，你会炒好的。”

风小雨感激地看了看张艳红，发觉她红润的脸颊今天特别漂亮，笑得温柔，让风小雨心中忽然踏实许多。

大锅菜最难炒，加热不容易均匀，火候没到菜不熟，火候过了又老，一些蔬菜就焉了。风小雨对这几道菜的味口还能把握，但放调料一次放不准，总是尝了又尝，菜在锅里时间一长，火候就过了。

服务员和萧雅等女孩子一桌，厨师和学徒一桌，厨师喝酒，尤其是吴浩一天三顿离不开酒。一边吃，吴浩一边呵斥风小雨：“你看你炒的菜，炒肉丝变成炖肉丝，青椒都黄巴巴的，还有这茄子，糖醋口味，醋太少，豆腐烧得不错就是味精太多、、、、、”

风小雨嘀咕道：“不就是几个下饭菜吗，平时没见你这么挑剔。”

吴浩把酒杯重重在桌上一顿：“你说什么，一个家常菜都烧不好，你永远上不了台面。”

张曼武在一旁劝道：“吴师傅，别那么认真，他又不是你徒弟，丢人也丢不到你。”

风小雨心中一动，他们手艺不好丢师傅的脸，自己呢，连个师傅都没有，整天看人家白眼，禁不住眼中泪珠闪动。

吴浩斜着眼：“谁欺负你了，看你眼泪快掉下来的样子，有点男子汉志气好不好，事在人为，靠你自己才是硬道理。”

风小雨一咬牙：“谁流眼泪了，我不过是被火气熏了。”

吴浩慢条斯理地说道：“慢慢就习惯了，明天起便饭菜都有你来做，也让大伙休息休息。”

萧雅在另一桌喊道：“风小雨你过来，到我们这边吃。”

风小雨端着碗在萧雅身边坐下。萧雅低声说：“要不要我向上面反映一下，吴浩好吃懒做，开除他厨房间一定没意见。”

开除吴浩，厨房间都拍手称快，可是张艳红怎么办。看穿着，吴浩的家境也不怎么样，还不时给风小雨几件换身衣服，虽然他说替别人转交的，无论如何也是一份人情。

风小雨想着父亲朴实的话：受人恩惠千年记。他摇了摇头：“还是算了吧。”

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家常菜馆的经理马如龙的事务似乎很繁忙，除了陪一些大客户喝酒交谈，他很少出现在酒店，大小事务都是由萧雅来完成。

方宝儿进门的时候萧雅正在整理这个月的报表，抬头打了声招呼。

方宝儿惊讶地说：“萧雅，你干脆到我那做经理算了，我们饭店的大小事务都由我过手，最近真是累死了。”

萧雅矜持地笑了笑：“你无事不登三宝殿，说吧。”

方宝儿笑道：“你总得让我喝口水吧。”

荷花端上一杯茶。荷花现在是大堂领班，人成熟了许多，当然也不再和方宝儿计较招聘那天的事。

风小雨从外面进来，手里提着几样蔬菜，一见方宝儿夸张地叫道：“宝儿姑娘，你可越长越漂亮了，走路得当心点。”

方宝儿上身穿紧身大红羊毛衫，确实火热得诱人，风小雨对方宝儿不那么讨厌，却也并无太大好感，主要是想起秦天柱和方宝儿走得近，心中就不舒服，忍不住调侃几下。

“漂亮跟走路有什么关系？”方宝儿疑惑地问。

风小雨一本正经：“像我这样的君子对你没兴趣，可有一些老色狼说不定哪天在路上把你拖走。”

方宝儿哭笑不得，娇嗔道：“风小雨，你油嘴滑舌，有学厨师的好机会现在也不帮你。”