第九章 踏雪寻梅(2)猪肉更金贵(2/2)
方大铉向阮大铖介绍阿继:“这位是春眠先生入室弟子,左大郎的师弟徐寿辰,小字阿继。”
阿继连忙恭恭敬敬叉手坐礼:“常听说阮兄大名,今日得见荣幸之至。”
阮大铖似笑非笑的嘴轻轻撇了撇,拱拱手作为回礼,“春眠先生,大铖着实佩服得很。”语气平常。
阮大铖坐在戴隐齐下手,阮大钦又次一位。方孔炤作为主家陪客只能跟他并排而坐,在塾学之中,他是和阿继七郎一伙,此时虽不愿意但脸上也是十分无奈。
方大铉见人来齐了,举杯道,“阮老弟,你来得最晚,先罚三杯。”
阮大铖脸上仍然似笑非笑,举杯道:“方兄要罚酒,不敢不接,大铖先给诸位赔罪,自罚三杯。”说着举杯朝在座诸人示意,一饮而尽,只是独独漏了阿继。
阿继倒不着恼,在座诸位不是举人就是秀才,他一个白丁,如果不是占着与方孔炤是同窗,是左光先的好友,根本没资格坐下来。
阮大铖罚酒三杯后,天色已近正午,酒筵也要开始了。一溜青衣小厮流水价地将食物送上来。今日在雪中饮酒,做的是“炙”,也就是烧烤。席中间的炭炉放了个铜盘,火烧红了,一片片腌渍过的猪肉放在上面,阵阵烟雾升腾,香气四溢。
阿继问道:“为何不烤牛肉?”平日在家里大多吃的牛肉,阿继以为牛肉是有钱人家吃的。在那辈子,牛肉可是贵过猪肉几倍呢。
左光先惊奇道:“方家请客,哪里能吃牛肉?”
阿继不明,“牛肉很贱?我们家平日大多吃的牛肉。”
左光先道:“反正没猪肉精贵。有一次听家里厨娘聊天,说猪肉四十文一斤,牛肉才二十文一斤。我在家里一个月也吃不了两次猪肉。你瞧这锅里的五花,看着味道就好极了。”
原来如此,阿继恍然大悟,原来在明朝猪肉比牛肉要贵,作为一个外来者,真是要多多接触人间方物,别日后在重要时候出丑,也不要做那种五谷不分的腐儒。PS:求票求收藏,本书正渐入佳境中。