第十二章 慧黠冰心（1/2）

沈冰刚出现在厨房门口大家围上来。“师叔。师叔。”

沈冰微笑说：“今天。我替你们的师父掌灶请你们帮我打下手。现在我们去买菜。你们跟师父买过菜吗？”

“没有。师父是自己买菜。”大家摇头。

沈冰说：“好厨子的第一步是买菜大家用心看我怎么买菜。这是关键的一步原料的好坏决定菜色的质量要学会杀价降低成本。不要相信什么熟客生客这样不论以后自己开店或者去打工自己永远掌握主动权。跟我走全体。”

大家心里很是感动跟在沈冰身后走出厨房。

车子停好大家跟在沈冰身后走进菜市场沈冰很专业的挑选每一样的青菜鱼肉鸡蛋。让身边的同行的人记下菜贩要的价钱和实际付的价钱。回家的路上让大家算一下其中的差价众人大惊失色。

沈冰对大家说：“想想一年下来我们可以节约多少钱？你们师父给我的菜金知道还剩多少？17元。你们说我不精打细算行吗？还有我希望你们以后要多跟着出来买菜。把成本压在原料上不要压在顾客的菜盘子里。生意才会一天比一天兴隆这是真理时刻把顾客当成老狐狸精不要当成傻瓜。”

几个人认真的思考沈冰的话沈冰笑了。她知道师兄不会教他们这些道理因为。曹文远是个不会多话的人只会闷头做事。

车子停在后门的厨房门口沈冰和大家一起往厨房提买的菜。一位一身保安服装3o岁左右的男人激动地走过来。

“大姐。不副总经理。您好终于见到您了。”男人声音哽咽抓住沈冰的双臂。上下巡视沈冰担心不已。

“任长江。我好好的没事你穷担心什么？”沈冰打他一拳笑着说。任长江的眼睛红红的神色严肃。

“副总经理。您真的太任性了知道大家多担心您吗？”“对不起。”

任长江是保安部经理。他跟沈冰有8年了当时沈冰还在简易房开馆子。任长江是黑带2段因为打架不小心伤了人被劳教两年。出来后家里不要他也找不到工作他一天饿的实在耐不住跑进沈冰的店里吃剩菜。沈冰就把他收留下来做小工。任长江是一个有情有义的人后来许多的武官来请他做教练他都拒绝一直跟着沈冰。后来他和店里的员工结婚还买了房子孩子现在已经上幼儿园了。因为当初是沈冰不顾大家的反对硬留下任长江还为他准备铺盖让他看店有住处。妻子也是沈冰做的大媒操办的婚宴。他把沈冰当成了再生父母终身的主人。这次沈冰饱受委屈离婚后出走他几乎要杀了李建设不是老爷子威怕已铸成大错。

“老爷子还在吗？”“他和大厨回去了李建设在。”沈冰对任长江一笑。“中午我做凉米线你来吃吧。”“好。副总经理您现在住哪？”“保密。”沈冰摇摇头提起一捆韭菜进厨房。任长江提起一捆大葱跟在后面。

“副总经理。您是不是要和李建设分家？自己开酒店？我跟您走哪怕再从简易房开始做起。”他很严肃地问沈冰。

几个徒弟也围过来。“师叔。我们也跟您走师父和师公也会跟您走。”

看着大家这么挺自己沈冰感动的眼睛湿润了她摇摇头。