47.夜宴(2/2)
这一切都并非是利昂所指导的,他只负责提供一个大概的方向,剩下的计划,全都是由佩里和梅兰奇负责。
因为利昂已经身为贵族,虽然从原本的骑士变为了现在的伯爵,但是并不影响他原本的计划。
利昂原本是准备借着骑士册封典礼后的时间,来举办这样一场宴会,作为自己册封封臣的宣告仪式,这是每一个成年贵族都会做的事情。封臣中,并不只包括骑士,还将包括一些利昂的家臣,甚至是得到利昂赏识的其他人。
在这个时代,封君封臣的关系是稳定社会和阶级统治的主要手段,这种每一个人都是‘他人之人’的理念,让世界充满了一种从上而下的控制力。而教廷,正试图掌握这个系统中的最高位置和权力。
现在宴会将照常举行,不过按照佩里和梅兰奇所述,按着利昂现在的身份,原本只限于50人以下的宴会,不得不变成了现在的规模。
利昂看了看厨师长和梅兰奇一起结算的花费预算,不禁大吃一惊。
羊皮纸上写着以下一大段名目和数字:
肥牛头、羊头、猪80头、乳猪头、肥猪65头(炼油用)、羔羊头、牛犊50头、家禽只、野鸟350只、鳄鱼2只。以上仅仅是红肉类的统计。
另外,还有大约3磅的各类海鲜,包括鱿鱼、章鱼(虽然因为阿八的缘故,这些年克洛维家一直不太食用这种动物)、鲷鱼、金枪鱼、七鳃鳗、海狸、海豹等等。
另外还有42种不同的水果,无花果和橄榄自然是不能少的,最近新鲜的苹果和桃子也将作为主要部分,甜品和馅饼都会用到它们。
蔬菜27种,甚至是一度被贵族们以为是有毒的番茄,也在这一次的菜单之列。鸡蛋2200个,3磅面粉和奶酪,还有200箱点缀用的镀光杏仁,这些是用来制作馅饼和点心的。
姜、辣椒、桂皮和胡椒没有具体计数,肉豆蔻、云蔻、丁香、被称为海洋之露的蓝色鼠尾草各六磅,藏红花25磅。还有十八磅用来装饰盘子的金黄色叶子,包括枫叶和橄榄叶。
最后还有大概300马车的木材和一粮仓的煤!
利昂扫到最下方,整个宴会的预算为800法郎!
“怎么需要那么多东西?光是猪还要分为猪、乳猪和肥猪?”利昂吃惊地问道。
他不是怀疑梅兰奇和厨师长会在其中贪污一些什么,只是单纯不解怎么会需要那么多食材,那简直可以把整个宴会厅装满了!
“大人,你可能不知道,很多料理只能使用一只猪或者一只牛的一部分,所以这些数量已经按照您的意思尽可能地减少了,维持在不会有失体面的限度上。至于价格,除了其中一部分的材料外,都需要从各个港口用马运来,总共雇了300匹马,也是其中的一部分支出。”
利昂揉了揉额头,之前去别的贵族家参加宴会,他并没有感觉到什么,现在轮到他自己,才终于现贵族们倒底有多奢侈!
不过他也承认佩里所说的那句话——“您不能只考虑您自己的感受,那些跟随您的人,甚至是将来跟随您的人,他们将您的荣光视作他们的荣光,如果您丢了体面,那么无疑他们也会感到自己遭遇了不幸。”
于是他摇了摇头,将菜单扔回给梅兰奇。
“算了,你们拿主意,账面上的钱还够用么?”
“够了,足够了。上一批卖回西欧的香精款项刚刚收回来,足以支付这次宴会的费用了。”
“恩,那你下去安排吧。”
当梅兰奇从外面关上门,利昂才现那个挂在他手臂上的小马蒂不知什么时候已经松了口,用一种奇怪的眼神看着自己。
那双会说话的眼神中闪动着一种吃惊和果然如此的神情。
“奢侈!浪费!不管穷人的死活,你果然是坏人!”小马蒂说了住进丁香庄园的第一句话!
当然,很多年后,马蒂自己想起来时,也会会心一笑。
ps,在此再次感谢和我同名的陶陶同学为我校正书稿。继续码字,我的腰诶……