第400章 桂系菜（2/2）

周冰冰向程铮介绍：“这位是林平林叔叔，我在清北的时候，林叔叔一直在学校后门卖罗汉斋，我哪时候想吃都可以吃到。”

听她这么介绍，程铮就明白林平这人在周冰冰心里的份量了，连忙喊人：“林叔叔你好。”

“那我先去备菜了，你们今天放心在这吃，我清场了，不会有人闯进来的。”说着就拉着老婆回后厨了。

这里装修得很有格调，偏古风，但又不完全是古风，反正呆着就让人感觉心情痛快，这大概也是因为跟心爱的人在一起的缘故，这家私房菜的名字，叫有情饮水饱，可以说是取得相当任性了，不过倒是吸引了很多情侣过来，不愁没有生意。

是岭南菜式，其中有道柚子皮酿肉是周冰冰老家的菜，菜谱上这类酿菜一般叫农家三宝，柚子皮最外头那层青色的皮全部削掉，留下厚厚的白色那层，切成小小的三角形，用开水淖过，片上五六个小时，等把柚子的苦味去掉后，再把肉馅塞在里头。

程铮吃了一口，哇了一声，一脸神奇：“一点都不苦啊，有一种很清香的味道。”

他两口吃完一个，一连吃了三四个，这才停住：“冰冰，你们老家的菜也挺好吃的啊！”

“都是一个菜系的，你能接受得了粤菜，自然也吃得惯我老家的菜，只不过我们老家过去比较贫穷落后，在吃食上面只求吃饱，没那么多讲究，不过桂系菜还是有很多大菜的。”

正说着林平端了一口小锅上来，上头嗞嗞冒着热汽，林平说：“这是螺蛳鸡煲，等会还有个田螺鸭脚煲，另外你还没吃过我们那边的扣肉吧？今天给你尝尝。”

林平老婆端上来一碗：“这是醋血鸭，永州血鸭你应该吃过，但我们的醋血鸭味道完全不同。”

夫妻两人应该是一早就备好菜了，第一道菜上来之后，其他菜就陆续上来了，程铮吃得很饱很尽兴，最后吃颓了，坐在那里呆呆的，脑子放空了。

这人平时一直都是精明的样子，难得有这么放空的时候，就看起来挺呆的，还挺可爱。

周冰冰逗他：“吃完了，对我们桂系菜有什么心得体会？”

“又酸又爽，下饭，清淡的又不是没有味道的那种清淡，总结下来就是，调料用得少，但又好吃。”

这评价倒是中肯。

“鸭脚煲我想带一锅回去行吗？”程铮真的很爱这个，鸭脚软软的，一咬下去，骨肉分离，鸭脚又很入味，骨头啃起来也很有味道。

“那我得问下林叔叔了。”

“我开玩笑的，哈哈，不过这里离我公司近，以后中午正好 可以这里解决午餐了！”

“那你要做好面对一对对情侣注视的准备了。”

“我是来吃饭的，又不是来谈恋爱的。”

两人斗了一会嘴，门外响起风铃声，两人看出去，都惊讶了。

他怎么来了？而且，他怎么带了个女的来？