第292章 烤肉(1/2)
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不过,土烤炉都烧好了,不放东西进去烤就很浪费。
林茹想了想,便把已经腌制好的猪肉片给放了进去,这猪肉片她原本打算用来炒个夏笋的。
现在炒不了笋了,这笋就直接过了水,再用酱汁翻炒一下,也挺爽脆可口的。
一家人一起合力收拾晚饭,大约到五点多的时候,就能吃上了。
姜石拿了手套,把烤炉里的猪肉片给拿了出来。
这猪肉片还带着点肥,烤出来也不至于太干。
沈沉澜看了一眼这烤猪肉,又看了看架子上剩余的蔬菜,便把这些菜叶子给洗了,之后端到桌上来。
林茹看了便问:“沉澜要加个青菜么?那我赶紧再炒一个。”
沈沉澜说:“不用了,就这样,这样吃也好吃。”
姜石便说:“这是生的。”
沈沉澜笑道:“生的也能吃。”
说着,他便伸手拿了一片菜叶子过来,又夹了一块烤猪肉,在上边又加了一筷子的笋片,之后便把菜叶子卷起来,直接放入口中。
这样吃,一点都不腻。
古代农村的青菜无农药残留,吃起来还很清甜。
姜家人看着沈沉澜一顿操作,林茹看他吃完了便问:“这样好吃么?”
“不错,爹娘、宁宁也试试。”沈沉澜道。
姜宁敢于尝试,闻言,便上手给自己包了一个,放入口中。
之后才说:“爹娘,这样也好吃,虽然青菜是有些生,一开始吃不惯,但的确是好吃的。”
女儿都这样说了,林茹和姜石也不甘落后,纷纷给自己包了一个。
青菜的清爽感中和了烤肉的烤肉的肥腻感,口感爽脆,竟是意外的好吃。
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