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一百三十四章卤煮(2/2)

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两个人凝望了很久,王子惠觉得肚子有点饿了回过头说:“作华,我们回去吃饭了,子恩要结婚了我想回家住几天!”莫作华有点不情愿的说:“那好吧,结婚是大事,我也要去呆几天!”

王子惠想着莫作华忙,结婚那天去就好了,有些事情父母会处理好的,莫作华回家住几天也是王子惠所希望的,“公司里事情多能走的开吗?”莫作华笑了笑说:“妹妹结婚是终身大事,事业与亲情之间选择亲情主要,出去吃点饭我也饿了!”

两个人慢悠悠的走着,看路边有一家卤煮,莫作华闻着诱人的香气,肚子叫了起来,知道王子惠不吃卤煮,就打算找家饭店去吃。

“作华,我尝一下卤煮,你说的很好吃的!”王子惠也不知道怎么了,今天想尝尝卤煮,也许是为了适应莫作华的口味。“子惠别难为自己了!”莫作华不想让王子惠迁就自己。

王子惠迈步走进去了,外面有一个封闭式的铁皮屋,三面的落地玻璃,门口处来着一扇窗。里面大锅里煮着一圈的火烧,大肠,肺头,少了路边的灰尘,看起来很是干净。

莫作华走到窗子外面说:“老板,两碗卤煮,加全部的!”“好嘞,稍等屋里坐!”王子惠坐在靠里面的桌子上,过了吃饭时间人不太多。

桌子上摆着韭菜花酱,腐乳,胡椒,盐,辣椒调味品。卤煮很快就上来两碗,浓浓的大肠味道,王子惠皱了皱眉,还是拿起筷子吃了一口火烧。

吸满了汤汁的火烧,表皮软软糯糯里面还有点弹牙的感觉,鲜味香味充盈口腔。莫作华拿起蒜蓉放进碗里说:“卤煮要配大蒜,增香去腥解油腻!”“太辣了,再者吃完了口气太臭了!”“去臭喝牛奶,薄荷茶很快的除掉了!”

王子惠也学着放了一点点蒜蓉,的确味道好多了,试着吃大肠,感觉很筋道不像闻着的那种臭味,随着蒸腾臭味已经挥发了很多,香料的味道沁入食材中。

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