第七十一章 明月轩见闻（二）（2/2）

“是你的真心话，你确定？”玉无君完全的将她笼罩在自己的视线范围内，她没有了退路。

叶子抓头了，“啊啊啊，不是，不是，我不确定！”她在他一步步的逼问下投了降，指着一碟碟的菜开是炮轰。

“这个，玉藕莲蕊，莲子忘了去芯，虽然会多出一份叫人喜欢的苦味，但是对于心脏有病的人来说，这菜就是毒药。”

“嗯，接着说！”玉无君肆无忌惮的绽放了笑容。，眼里剩下的只有她。

“这个，三色鲜丝，用了海蜇和海带，都是同属于海产类，色不重但味道和名字却重了，如何称谓三丝？”

此刻的叶子已经是忘我，觉得把心里的郁结都说了出来，很是痛快，喝了一口茶后，抹了嘴又指着那糖醋姜片道：“这姜片厚度适中，但确实用错了地方，若是凉拌的话，首先就要突出个薄如蝉翼，若是要切出这样的姜片那么首先就要学会蝉翼刀法，可是这里的厨师不会，白白浪费了这上好的嫩姜。”

“那按照你这么说，这四碟凉菜就剩下那蒜泥白肉好行了？”他夹了一筷子那菜，细细的吃着。

“嗯，若是味道的话，这蒜泥白肉也就是不错了，不过可惜的是，厨师忘了这到菜要突出的是一个白字。”

“哦，什么意思？”

她看着他，抿了下嘴，笑中那份傲然之气立即释放，眉宇间是那抹与之相称的自信与从容，轻扯嘴角，高深莫测，“呵呵，所谓的白肉非白，而是指色泽素白，但并不是肉的味道单一，相反这道菜做的话，是非常繁琐的。

首先，须得将猪肉用上好的高汤来煮，煮的同时还要加入香辛料，腌制的野山椒等，最后不可少的是胡椒提味，这样做出来的白肉，看着像是没有味道，却在有蒜泥的同时能提升出更多的鲜味！”

一口气说完，叶子心里顿时感到舒坦无比，玉无君很是时机的递给了她一杯茶，她点头致谢接过了那茶，咕嘟嘟的喝了下去，心中顿时畅快。

“啊……这茶真是喝的爽快……”

玉无君抿嘴不语，仰头饮下了杯茶，带着淡然的语气，甚至有些慵懒，却无形中多了些孤独的冷傲，“你们可都听见了？”

叶子疑惑的看了下四周，雅间里除了上菜的小二就没有其他人，心里猜测着，“这人要干嘛？”

却在下一刻，雅间的门开了，走进来了几个厨子扮相的人，叶子心里惊呼，：完了，估计又要被扔大街上了……”

只见进来三人都是一身厨师衣服扮相，不过那身衣服叶子却是清楚，只有在厨艺界有了些名号的人才能穿上那种丝质面料的厨袍，当时心里就感叹了。

“唉……一个不小心我就得罪了仨……这以后在京城的日子怕是没那么好过了……”

当叶子还在暗自感叹时，玉无君说话了，“刚刚她说的那些，你们可心服？”

“那这道荷塘月色还请叶子师父赐教！”只见一个穿着杏黄厨袍的人站了出来，手里捧着一个青花瓷的大汤碗。

（时间不多鸟，求推荐票啊……推荐票啊……）