第310章 :包饺子(2/2)
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可不是吗?她是山里来的,在老宅轮不到厨房的轻快活,更别说让女儿偷偷吃上一块肉了。
去年虽然说光景好点,但去老宅吃年饭,他们家两个女儿还是啥好东西都轮不上。
姜氏干脆又从锅里捞出一只鸡来,“吃,今年我们随便吃。”
鸡已经炖得很烂了,都不用刀,直接就能撕下来。
“娘,你做的这是什么鸡?味道好极了。”方桃吃了两块,顿时觉得她娘的厨艺天下第一。
姜氏笑道:“这叫酱油闷鸡,还是你秦姨教我做的,也难怪酱油这么贵,瞧着这颜色就香。”
“娘,你可真棒。”方梨吃了一口也觉得口感极好,闷煮的时间到家,酱油和盐的咸香都入了味,可比以前吃的鸡没差。
方桃吃了两块肉,忍不住就对鸡腿下了手,道:“还是自己家里好,想吃什么就做什么,以前我都不知道鸡腿居然这么香,难怪阿文哥每次吃鸡都要吃腿。”
“娘,以后你给我找婆家,可千万别找爷爷奶奶那样的人家。”
姜氏听了心里酸酸的,当下就准备再多杀几只鸡,让两个女儿吃过瘾。
鸡鸭鱼肉是大头,接着就是饺子了。
泉塘村并没有过年吃饺子的习惯,但那天琦世子想要吃饺子,姜氏吃过之后,觉得这种“薄皮包子”确实好吃。
听说京城人过年吃饺子,姜氏就准备自己家过年也吃饺子。