第490章 :吃饺子(2/2)
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天热已经很久没做饺子了,好在正院盖得确实不错,冬暖夏凉,住在里面凉快几分。
不然姜氏都怀疑这饺子会不会一边包一边就坏掉了。
自荠菜饺子之后,家里确实很久没有吃饺子了,方梨瞧着也喜欢,她没吃过韭菜鸡蛋馅饺子,今天也算是吃新鲜。
煮饺子秦氏的手艺最好,先将锅里的水烧开,等水翻滚再将饺子下下去,中途还要加冷水。
方梨在一边用小锅烧热水做汤,比起蘸酱吃,她还是比较喜欢吃汤饺,可惜今天家里没准备骨汤,只能用水加猪油烧最简单的油汤。
滚热的时候舀到放了调料的碗里,瞬间水面浮上一层油花,碧绿的葱花与香菜沫子都飘了起来。
秦氏那边的饺子好了,先给她捞了十个,盛在碗里,白绿相见,顿时让人有了食欲。
天热,家里就方梨吃汤饺,其余的人都是蘸酱吃。
方子轩现在已经有自我的追求了,坐在姜氏的怀里,眨巴着黑白分明的大眼睛,伸长脖子看大家吃东西。
看大家吃的东西与他不同,还吃得很香,哦哦哦的叫了起来,伸长手就想去抓那白白滑滑的好吃的。