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第七章

入眼之处，袅袅炊烟在茅竂上升起，“茅寮”四壁用小木条扎成，俗称“千个柱头下地”。上盖杉皮或茅草。有少量木板房，多为一栋三间，名曰“三间堂”。正屋两侧多用杉条另辟两间，俗名“披杉”。东间堆放杂物或作畜圈、厕所；西间作伙房、洗澡间。瑶族习惯洗热水澡，不论寒暑，每日一次。另有一种“吊楼”式木板房，一半在平地上，另一半依山势坡度用树木支架起来，上面居人，下面放东西，俗称“瑶家吊脚楼”。现在，“茅寮”式房屋逐渐减少。

丘陵地区的瑶族，住房多砖木结构，上盖青瓦、二层窗户形式的“三间堂”楼房。楼上虽有窗户，较矮，不住人，用作储存室。中堂开大门，两侧有侧门。

生产习俗

进入大山区的瑶族，当时因地广人稀，实行插标占地，刀耕火种，“种了这山种那山”。后随着人口增多，封建统治势力逐渐向大山区深入，瑶民的土地逐渐被侵占，为了生计，被迫借土耕种。借土的条件：“种树还山”。即瑶民在借种的土地上，播种作物时，要为“山主”种上林木；在护理作物时，要结合护理林木，待林木成长，土地不能再种作物时，才把土地和林木交还“山主”，再到别处借土耕种。造林，习惯“插条”和林粮间作。

黑子一脸热情的将裴夜领进自己家，黑子的媳妇见到黑子领了客人进来，连忙放下手中的活计倒了杯水递给裴夜，裴夜客气的说了身谢谢。

只见村里的年轻人都忙碌了起来，河边的河岸上，已经用稻草夹杂着柴禾升起了篝火，每个人手里都拿着白晃晃的刀子在处理大龙，黑子见到裴夜很敢兴趣一般，于是开口说道，“老弟，要不要一起去看看。”

裴夜将手中的杯子放下然后笑着点了点头，“恩，也好，这大龙可是百年难得一遇啊。”

黑子领着裴夜就朝着屋下地河边走去，一边走着还不进一边夸裴夜身手，“老弟啊，我黑子没服过几个人，你算一个，你的身手在我们村子里面就绝对是一流的。”

裴夜都被说得有些不好意思起来，连忙摆手笑道，“黑哥，您就别再夸我了，就我这三脚猫功夫尽是丢人现眼。”

“你小子就是谦虚，不说了不说了。”不一会就走到了河边，看着大龙在众人的手中被处理的一块一块的尽肉放进箩筐里面，然后被人挑回屋子里用盐酒之类的调料处理然后装进坛子里面奄起来，这么大一条大龙，吃是定然是吃不完的。

天色渐渐的黑了下来，众人也忙活得差不多了，只见几个老人家在篝火上面架起了一口大锅，几个小伙子就将大龙肉放了进去，没有任何的烹饪手法，但是一个白发斑斑的老人拿出一个布袋朝着锅里面丢了一大堆的植物，黑子看着裴夜咧嘴一笑，“那个是咱们的族长，不管是在村里还是乡里都是德高望重的老人，往锅里丢得可都是有钱都买不到的天然调味料。”