第三章 和马嬷嬷的一些往事1(1/2)
我出生时难产,差点令母亲血崩而死,给长兄和二姐的童年留下深刻的阴影,也是他们与我并不亲近的原因之一。我的出生让母亲身体亏损,调理近十年才有的幼弟,而我自己也是个难养活的婴儿。
我小的时候身子极弱,饮食一不当心,就会发热腹泻。母亲身子不好,照顾三个孩子已是焦头烂额,父亲只能托人找了一个御厨世家的后人做我的奶娘贴身照顾。马嬷嬷蒸煮蒸、煮、烙、烤、煎、炸没有不会的,我那时候瘦得跟猫仔子似得,自她来了之后便被养得白白胖胖的。
马嬷嬷的厨艺很高,即便是没有做过的菜,但只要吃过一回,她就能复刻出差不多的味道。我和马嬷嬷呆在一起的时间比和母亲在一起的多得多,即便后来跟着韩东苓进学,但女先生只授半天的课,我仍是有大把的日子和她在一起。
马嬷嬷的箱笼里藏着好些不外传的菜谱,任谁向她请教都是不给的。但夜深时,她抱着哄我睡觉,便会悄悄拿出一本,随手翻开一页,对我讲述这个菜的由来和烹饪的诀窍。她的身上总是带着茶果子奶香奶香的味道,我趴在她怀里,听着她声情并茂地给我讲述,讲到生动的地方,我肚子便忍不住咕咕叫起来,这时候她就会狠狠把我揉进怀里说:“小馋猫,明天嬷嬷给你做好不好。”
很多的夜晚,我都是带着对明日的期待进入梦乡。
我十岁那年,马嬷嬷身体突然就不好了,常年靠中药吊着。一日她对着她压在箱笼底下的菜谱发愁说:“可惜后继无人。”
“嬷嬷没有其他亲人了吗?”
马嬷嬷摇了摇头。
我伏在马嬷嬷的膝头,嬷嬷的手断断续续地摸着我的头发,夕阳西下,我感受到嬷嬷哀伤的情绪。
“我想学做菜,嬷嬷可以教我吗?”
马嬷嬷淡淡地笑着说:“三娘子肯学,嬷嬷定会倾囊相授,但夫人不会同意的。”
我从小凳子上跳起,拎着裙角说:“我去求阿娘。”
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