第三百零三章 模式（1/2）

李世这人大气无论是说话还是表情给人的感觉与众不同老是淡淡的笑容又好像什么事情都不在意可什么事情多少都能懂点专不专的我俩半斤八两估计也是个万金油类。

你说莲菜他就能估摸个亩产出来；不似那些不懂装懂的口气总是说说问问他不明白就问我我不明白就现编哥俩笑眯眯地胡侃瞎侃。说得不对他也不在意偶尔找我话里个Bug出来两人相视大笑都比较开心。

人与人之间交流最怕有隔阂身份、性格、年龄、阅历、文化程度等等这些都属于阻碍交流的因素不是说街上随便找个人都能笑谈言欢。得碰运气好了有那么几个说伴运气不好一辈子都找不到适合的人说话不是说好朋友好夫妻就能有这种缘分的。

显然李世觉得我俩有这种缘分一幅斯文模样却健谈坐哪说哪走什么地方就能拉扯什么话题围了荷塘看的时候谈莲菜、谈莲子、谈荷叶荷花无论是诗词歌赋还是出产的各类价值所谓雅俗共赏。

大大的蓄水池子就谈鱼各种各样鱼的习性生长周期产量饲养方式甚至有关于各种烹饪技巧这咱拿手张口就来。钓鱼爱好者嘛连这些都不懂就是外行了。

“这么说来养鱼和养猪养羊一般的道理了？”李世显然对水产养殖的话题很感兴趣虽然话里话外透了棒槌气息。可到底是工部官员一说到民生大事或与此类有关的地方就来劲总是请教我这虚荣心啊谁都有点是吧？

“其实和饮食习惯有关系分地域。”可惜手里没拿扇子。要不身形还能再潇洒点。“北方人烹不了鱼没办法对付总是觉得没有猪啊牛啊的好吃其实这是个误区鱼做好了并不比那些差说到营养上更有利吸收。”

“营养？”李世笑了笑他对我这些新说辞早就习惯了“吸引？”

“打个比方。”我左右看了看没合适的比喻对象“若说这人与人除了身份、贫富上的差距外从器官上……就是五官内脏四肢都是一样的。就好比同样的病会得在有钱人身上也会得在穷人身上用同样的药都能医治。”

“哦”李世点点头“孟子也说过这话理通。照我说活的时候各有各的模样死了却都一个样子。”

左右看了看“李兄这话可不敢外面说小弟就是个比喻。”

李世不在意地点点头笑道：“吃一样的粮食喝一样的水。没有说帝王家就不吃饭的。”

大逆不道一般来说这话就有点过界了李世总是爱说些大逆不道的话我得慢慢习惯。“比方小弟比方下。其实这帝王、群臣、百姓的饭食结构各不相同。”

“哦？”

“身份不同工种不同消耗也不尽相同。都说武将饭量大其实小弟观察过就算玩命地操练也没有庄户们的饭量大。”

李世不知道我打算说什么听了我比喻想笑“什么道理？”

“饮食啊粗茶淡饭没花色没油水家景好点吃个锅盔而已。庄子上缴粮、麦收时候由王家出粮庄户们放开胃口吃的时候小弟就现这个问题了饭量大啊斗笠大的锅盔得吃一个半程初的饭量也就半个而已。”

“那是程德昭是什么身份他一顿饭里又不是光啃了锅盔”李世笑了摇头道：“子豪这话可不能让庄户们听见了人家掰了指头和你算帐一个半锅盔才多少花销程初一顿饭多少花销？还嫌人庄户吃得多呵呵……”

“不是这个意思您误会了。”摆摆手蹲下来找了个小石子在地上写写画画“小弟是在说农副产品的重要性若说粮食吃得再多也不顶饱就是这意思营养跟不上肚里没油水经不起饿。国家抓粮食产量是对的但也要适宜的将农副产品作为一个重点项目来扶持。您是工部要员想想就能明白若一顿饭里有几块肉有俩鸡蛋有盘子蔬菜谁还愿意拼了老命把锅盔当宝贝啃？”指了指远处一行下地的庄户“王家庄子就是个例子从前粮食丰收时候还抱怨王家收租过火如今再没有这么多抱怨同样的年景上家家粮食有了盈余；以前出来帮工都要粮食折算工钱如今知道要钱要面料了。不是粮食增产的原因是因为饭桌上农副产品多了吃不了那么多粮食。”

李世听完仔细琢磨一会摇摇头“是有关系却没有子豪说得那么夸张受地域限制若朝廷放开农副业的话粮食势必减产遇见灾荒颗粒无收的年景后果难以设想。”

“慢慢就好了展禽蛋业水产养殖业还是必要的随了农学里逐步将高产种子推广开来存粮稳步增长的同时有了存粮的农户中会逐渐改变一些传统饮食习惯。王家庄子就是个缩影在不侵占良田的情况下努力搞些副业让庄户受惠”指了指荷塘尽头的数百亩荒地“一颗庄稼都收不了的荒地如今不管是种植莲菜还是养鱼效益比几千亩良田都大。莲菜前些年还是金贵东西才两年时间就成了家常菜；鸡蛋前几年大户人家还得出门收如今庄户们下地身上还带两颗加餐；有了鸡粪和莲菜塘里淤泥上地庄稼比往年长得都旺。还有果园前几年还无法耕种的荒坡如今果实累累千十亩果园每年百十万斤的产量小半个长安城都包住了一文钱一斤的鲜枣如今三文钱称十斤。十冬腊月庄户都知道给黄米稀饭里撒点大枣莲子果干啥的。这些都是营养多一口吃就少一口粮食小弟问过了以前壮劳力一天二斤粮食才吃个勉强现在三天四斤粮都不到省下的杂粮喂个猪啊牛啊的。转眼又变了油水这也处划省粮食吧？”

“算”李世无可奈何地拍拍手“照你王家庄子来看是省了可世上就你一个王子豪若家家庄主都你这个本事……”说到这里长叹一声“这到省心了官员省心宰相省心说不定连圣上都省心。”

“嘿嘿那是那是。”这夸我呢我觉得李世就该当宰相。给刘仁轨那杀才换下来最好。李世人多好。一说就夸老刘就恶心多了放屁带点声响他都有话说。还没一句人爱听的。

“转转看看。”李世来了兴致也不光是欣赏荷塘了我领了他满庄子乱逛又是庄里又是学堂媳妇姑娘一个个收拾得干净利落老人们有时候在树下闲聊娃娃们壮实得和牛犊一般。

随手推个小户家门就能进去。没有上栓上锁的习惯家家院里起个圈鸡的栅栏少则十多只多则几十只鸡棚里草垛上随手就能摸出鸡蛋；几乎家家后院有养猪猪圈里干干净净有点脏肥脏肥就铲出来扔了泥炭圈好的肥料坑里。院子里都几棵大果树窗台上还晒了扁豆、果干盛粮食的大翁满满澄澄冒了尖顶……

“竟然还有这么些个家具”李世出来感叹几声“以前闲的时候也去过庄户家没见过有王家庄子这么讲究的连都置办全活了。”

“这不稀罕咱庄子上有商号农家里该有的都有团置办物件连庄子都不出顺当。”得意很满长安能在庄子里开大商号的就王庄一家周围几十里想置办货物的全都得上这来。

“好是好总是觉得少点什么。”李世觉得有点不对忽然又推了个庄户门朝里找“就说不对呢走了这么多家竟然没见家里有大牲口的。”

“哦小弟为了减轻庄户负担专门起了牲口棚子全庄的牲口都拉进去有专人饲养。统一管理有专门的兽医比放了庄户家好得多每年添的新犊子也比以前多农户用起来也得劲。”