第2416章 你觉得味道怎么样？（1/2）

第2416章 你觉得味道怎么样？

许黎敏正在厨房里做双层奶。

双层奶的制作过程很简单。

许黎敏先将奶奶和白放入锅中煮，不断搅拌，使奶奶中的完全融化。

为了不把奶奶烤焦，许黎敏经常搅拌奶奶。

白在奶奶中完全融化后，倒入汤碗中冷却。

为了加快奶奶的冷却速度，许黎敏把汤碗放进装满冷水的锅里，水不能超过碗。

完成这些任务后，许黎敏拿出鸡蛋，把它们打到一个空碗里，把蛋清和蛋黄分开。

做双层奶不需要蛋黄。

把蛋清分开搅拌。等汤碗里的奶奶冷却后，许黎敏把打好的蛋白倒进去，然后继续搅拌奶奶和蛋白。

充分混合后，用纱布制成的过滤勺过滤，使奶奶更加细腻。

为了口感细腻，许黎敏过滤了两三遍。

最后，将过滤后的奶奶放入锅中蒸15分钟。

在蒸之前，许黎敏特意把奶奶分成五个碗，放在适当的位置。

蒸完后，许黎敏把它拿出来放进她买的冰箱里。

在冷藏过程中，许黎敏拿着买来的水果，根据家里不同的口味，切成不同的水果丁，还有葡萄干和坚果碎片。

把它放在冰箱里，快速冷藏。大约十分钟后，双层奶就制作成功了。

许黎敏迅速拿出水果丁、坚果碎和葡萄干，放在上面。

工作完成后，在每个碗里放一个铁勺。

许黎敏就把它拿出来了。

客厅里的五个人很奇怪。许黎敏这次为什么要做饭？里面没有香味，只有一股奶奶味。

看着许黎敏带出来的东西，一个个好奇地伸长了脖子。

爷爷奶奶、大妈大妈们，双皮奶准备好了。你可以试一试，看看味道如何

这一次，许黎敏沿着流行路线，凭借超前的视野，创造出了这个时代的人从未见过，但又很容易习惯的冷饮和食品。

果然，看到碗里白嫩的双皮奶，全家人都摸不着头脑。