83.第83章 做葡萄果酱（2/2）

将葡萄皮拿出来挤出里面的紫色汁水，全部弄好之后，将放在一边的果肉倒进锅里，合着汁液用大火煮开，然后又换成小火，再用小火熬制的时候，许月加了一些白，这是她之前上街买的，如果有麦芽在加一点那就更好了，不过这里没有也就只能将就了。

在熬制的时候，许月不是的用木勺子搅拌一下，在有浮沫出现的时候，用锅铲小心的给捞出来。

等果酱熬到粘稠状的时候，许月赶紧找了一个之前洗干净并经擦干的罐子拿了过来，然后把果酱舀进去，等果酱凉了之后用干净的布给封起来。

封起来之前，许月在碗里舀了一些，准备一会儿给家人尝尝，问问他们味道如何。

“姐，你这捣鼓的是什么东西？是吃的吗？”这时候石头正好跑了进来，一向爱吃的他看到姐在厨房忙上忙下的，早就想进来看看姐是不是又在做什么好吃的。

“姐在弄果酱呢，来过来尝尝。”许月把做好了的葡萄果酱拿了过来，然后兑水给石头舀了一些给他，送到他嘴巴。

“哇，好喝，好好喝啊！”东西一下肚子石头嘴巴砸吧砸吧就没停下来，一下子就喝完了，还眼睁睁的看着许月手中的呢。

其实这味道比前世许月做的要差不少，虽然用的是野葡萄，她也没找到原因在哪儿，不过对于现在物资缺乏的现在来说，这东西确实很好吃。

“姐，我还想吃~”石头嘴馋的舔着嘴巴道。许月随后在装了点果酱后准备兑水来吃，哪知道这时候刘氏从外面急匆匆的回来了，“月儿，在屋里干嘛呢？”