第十七章 大厨（2/2）

谢斌耸耸肩，这围裙是陈敏涵买来，不过估计一次都没用过。谢斌看着有现成，就没再买，陈敏涵走时候也没带走，估计她天天泡面也用不着。

薛雨莹率先走进来，背着双手抽抽鼻子，四处打量一番，“挺整洁，不会是今天才打扫吧？”

“呃，你还真猜对了，就是今天刚打扫，”这话谢斌没胡说。陈敏涵搬走以后，房间里显得有些空当，谢斌可是了不少力气装饰了一番，尤其是还把陈敏涵那间卧室打扮成自己收藏室。收藏室里没什么好东西，就是谢斌保存下来那十来件精品物件。另外就是把客厅里比较女性化装饰什么都给撤换下来，然后擦地板打扫窗台什么，忙了好几个小时。

“不对，怎么有女人味道？不会住着一个大美女吧？金屋藏娇？”薛雨莹鼻子还真灵敏，谢斌都特意打扫了，她还能闻出来。

“那啥，上任租客是女，我住进来前一天才搬走，”谢斌赶紧胡编道，可不能让她们知道陈敏涵事情，不然肯定要打破砂锅问到底。

薛雨莹转了两圈，满意点点头，挺有领导气派挥挥手，“不错，赶紧做菜去吧，爬了这么高楼，都饿了。”

谢斌汗然，这姐们把这里当自己家啦，真不客气呢。不过这种相处态度，让谢斌是喜欢，这才是人与人相处之道呢。别看谢斌一般对别人都是彬彬有礼，能说会道，可是那都是面对陌生人或者一般交情朋友。像是薛雨莹李晓军这样关系比较好朋友，他也是非常随便。毕竟整天装模作样非常累，哪里有跟朋友相处这么自然随心。

大厨师谢斌厨房里挥舞这铲子炒菜做饭，几个女孩子一点也不客气四处游荡，尤其是薛雨莹，毫不客气房间里四处搜查，仿佛要找到什么犯罪证据一般，连浴室都没放过。好陈敏涵走时候把她那些贴身小物件都带走了，不然谢斌真有理也说不清了。

几个女孩子叽叽喳喳说些悄悄话，谢斌厨房里侧耳倾听，可惜什么也听不到，只能听到偶尔爆发出来阵阵笑声。

半个小时后，谢斌一双巧手之下，一桌子菜叫鲜出炉了。柳雯青跑到厨房里帮忙打下手，可惜也只是个笨手笨脚丫头，除了端端盘子之外起不到什么大作用。

一桌子菜不算太难，但也不简单，尤其是家庭里做出来就不容易了。

简单是一盘酸辣土豆丝。这土豆丝别不说，颜色鲜亮，红绿黄三色搭配非常仔细，尤其是土豆丝青椒丝辣椒丝切非常匀称，刀功没得说，顶呱呱。

第二道菜就是谢斌学芙蓉鲫鱼。这鱼相对来说做工很简单，不过味道和卖相那绝对是一流，不比大店里差，甚至漂亮。别忘了谢斌是做什么呢，用铲子一划拉，一盘菜就变成了一盘。这芙蓉鲫鱼可塑性是非常高，被谢斌盘子边缘蛋清处随手塑了几个简单纹，就显得舒展多了；而青椒红椒等调料则非常仔细摆好，像是两朵美丽玫瑰。

第三道菜则是红烧鲅鱼。鲅鱼是岛城人非常喜爱一道菜，不管是达官贵人还是平民百姓都非常喜欢，价格不算太贵但也不便宜，尤其是现正是禁渔期，价格还要高一些。这红烧鱼重要是火候，汤汁要均匀，色泽要明亮。再加上谢斌随手洒下几根香菜，就将一盘普通红烧鱼点缀非常美丽。

第四道菜则是一道素菜，麻婆豆腐。这菜看起来简单，但是对掌勺来说难度却不小。因为豆腐比较嫩，用力要非常均匀轻盈才行，再加上现豆腐不像以前，非常容易破碎，所以做起来难度大。不过谢斌这手岂是一般手？一盘鲜红油量麻婆豆腐散发着阵阵诱人香气，谢斌自己都非常满意。

第五道菜是一道本地菜——靠大虾。这是一道地地道道本地菜，岛城人经常吃。要说吃小龙虾，那是汉武人强，可这吃海虾还要数胶东一带，尤其是岛城。这道菜小火熬煮，大火收汁，出锅后色泽经亮，外观诱人。另外谢斌还用白萝卜刻了几朵，点缀大虾中间和四周。这萝卜可不是摆着好看，而是可以配着大虾吃。岛城人本来就爱吃萝卜，要是再沾上一些汤汁，味道是鲜美。当然，红色大虾和青白色萝卜搭配一起，也是格外养眼。

第六道菜是谢斌临时应急想出来，洋葱焖鸡块。这菜做法很简单，谢斌将鸡块加南乳盐等调料浸泡半小时，然后把洋葱切块摆电饭锅底部，再把鸡块鸡皮朝下摆洋葱块上，按下电饭锅按钮，等到跳闸后再焖一会儿就好了。这是谢斌第一次尝试，不过效果很好，不管是色泽还是味道都很不错。

后就是一锅西红柿蛋汤了，这个不必多说，谢斌一个人时候就经常做，有时候甚至不用菜，买两个馒头烧一锅蛋汤就能当作晚饭。

菜一上齐，几个女孩子都惊叹起来。别不说，光是这卖相就足以让人啧啧称奇了。摆饭桌上，红红绿绿色泽各异菜式特别惹人注意，再加上腾腾热气和阵阵香气，还没下筷子，这口水就流出来了。

余菲趁大家还没坐好，就率先夹了一块麻婆豆腐放进嘴里。不过这麻婆豆腐是倒数第二出锅，还有些烫，这姑娘一边吸气一边含糊称赞：“好吃好吃。”看不出她倒是个能吃辣。

薛雨莹抽抽鼻子，哼哼道：“看不出嘛，这手艺还挺不错，谁要是嫁给你倒是有福气了。”

余菲听了一旁打趣：“莹姐姐，你嫁给谢大哥不就好了，他娶了个美女媳妇，你嫁了个体贴丈夫。”

“作死啊余菲，再胡说小心撕烂你嘴，”薛雨莹柳眉倒竖，握拳作势要动手。

余菲赶紧求饶：“别，莹姐姐宽宏大量，让我吃完这顿饭再撕吧。”<