顶点小说网 > 团宠美人是吃货!(美食) > 第99章 金秋食蟹
    金秋时节, 对月饮酒,珍品鲜蟹,实在是人生的一大享受。

    民间?常常有“一盘蟹, 顶桌宴”的?说法, 足见蟹肉之鲜美, 受欢迎程度更是可见一斑, 且螃蟹的?做法也多种多样, 无论是爆炒、焖煮、或是清蒸, 都各有各的?滋味。

    今日, 皇后赏赐的?螃蟹,又多又新鲜,苏心禾便让后厨将所有的蟹都蒸了, 做了一桌全蟹宴, 李惜惜和李承韬从外面回来,一见到这满桌橙红的大闸蟹, 便激动?地“哇”了好?几声!

    “嫂嫂,这么多螃蟹, 是哪里来的??时节还没到吧?”李惜惜站在苏心禾身侧, 但手指却不自觉地伸向了桌上的大闸蟹, 李承韬一指敲来,笑道:“问话就问话, 动?手做什么?”

    李惜惜收回了手, 轻瞪他?一眼, 道:“我摸一摸不行吗?这螃蟹又不是你的?。”

    苏心禾笑着将他?们二人分开?,道:“这螃蟹是我今日入宫, 皇后娘娘赏赐的?,乃江南的?贡品。”

    “贡品啊?”李惜惜一听这话, 更是来劲,道:“那必然滋味不俗!对了,爹和两位哥哥怎么还没有回来?”

    这大闸蟹可等?不得,若是凉了可就腥了!

    话音未落,便见叶朝云在蒋妈妈的?搀扶之下,缓缓走来。

    “母亲。”

    几人连忙行礼问安。

    叶朝云冲他?们淡淡一笑,便问苏心禾:“晚饭已经备好?了?”

    苏心禾颔首道:“母亲,我备了些黄酒和螃蟹,还让后厨炒了些下酒小菜,今夜咱们也好?好?团聚一回。”

    叶朝云听得嘴角微扬,“你办事周到,我自然放心……确实有必要备些小菜,有人吃不了螃蟹。”

    苏心禾一愣,下意识问道:“是谁?后厨似乎没提?”

    李惜惜拉了拉她?的?衣袖,低声道:“是大哥,大哥小时候吃过一回,后来起?了满身的?红疹。”

    苏心禾若有所思地点了点头……这样的?情?况,若放到现代,便是过敏了。

    大哥一直放在公爹膝下教养,婆母甚少过问,但她?能记得大哥的?忌口,倒是让人有些意外。

    李惜惜瞧着那桌张牙舞爪的?螃蟹,笑眯眯道:“没关系,大哥不能吃,正好?我来帮他?分担……”

    李承允“噗嗤”一声笑了出来,道:“李惜惜,在别的?事上,怎么没见你如此为大哥着想?”

    “谁说我没有为大哥着想了!?”李惜惜立时反驳道:“你可知,他?最?近送了多少小玩意儿给菲敏?还不都是让我塞给人家的?!”

    话音落下,叶朝云忽然抬起?眼帘,看向李惜惜,问:“县主收了么?”

    “收了呀!”李惜惜笑道:“大哥送的?东西,要么是好?吃的?,要么是好?玩的?,连我都喜欢得紧呢!”

    李承韬压低了声音问道:“大哥此举……莫不是看上了嘉宜县主?”

    李惜惜一愣,反复咂摸起?他?的?话来,“我之前还没这么想,但被你这么一说,似乎有几分可信啊……”

    “聊什么聊得这么开?心?”

    果然是不能背后说人,这话题里的?正主儿,已经迈过了月洞门?,来到了众人面前。

    李惜惜与李承韬默契地停下了方?才的?话题,苏心禾笑着打圆场:“不过是闲聊罢了。”

    李信点点头,走到叶朝云面前,恭敬地行了个礼,“给母亲请安。”

    叶朝云面上不辨喜怒,只轻声道:“净了手,便准备吃饭罢。”

    李信依言,从丫鬟手中?接过了热帕子,主动?道:“父亲与承允也在回来的?路上了,想必马上就到。”

    叶朝云轻轻“嗯”了声,便着人去备菜。

    果然,片刻之后,便听到了外间?的?说话声。

    “北疆如今局势不明?,需得早日防范……”李俨双手背在身后,迈着矫健的?步子进入花厅,满脸都是严肃,李承允跟在李俨身旁,沉声应下:“是,孩儿明?白。”

    两人一前一后的?进来,众人连忙起?身相迎,李俨见今日人齐,桌上又摆了这么些菜,便明?白了怎么回事,只道:“坐吧。”

    叶朝云见两人回来,面上的?笑意多了两分,道:“今夜的?晚饭,都是心禾准备的?,这大闸蟹,也是皇后娘娘赏的?。”

    李俨面上依然冷肃,但却难得地放缓了语气,道:“今晨,陛下对本次季夏雅集大加赞赏,也是我们平南侯府的?荣耀,这次的?游园会,着实办得不错。”

    苏心禾莞尔,“父亲过奖了,这次的?游园会,分为了北疆、南疆、江南和西域四个部分,我只在江南待过,故而其他?的?部分,都是夫君着人布置的?。”

    李俨听了这话,不由得看了李承允一眼,但嘴上仍道:“他?是你夫君,帮你便是帮他?自己?。”

    “咳。”叶朝云蓦地咳嗽了一声。

    李俨面色僵了僵,又补了一句,道:“不过,你这小子也算是办了件像样的?事,没给我们平南侯府丢脸。”

    李俨似是不大习惯说这样的?话,说完之后,端起?茶杯饮了好?几口,苏心禾见着公爹这副模样,想笑又不敢笑,她?偷偷瞥向李承允,只见他?眉眼微动?,轻声道:“多谢父亲。”

    虽然只有四个字,但苏心禾却能听出其中?的?笑意,她?唇线一勾,道:“父亲,母亲,请起?筷吧?”

    李俨顺势点头,道:“吃吧,莫要辜负了心禾的?一番安排。”

    话虽这么说,但面对螃蟹,还真的?很难做到大快朵颐。

    苏心禾让青梅为众人奉上了“蟹八件”,这蟹八件之中?,有小方?桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙,,与现代所用?的?器具,几乎大同小异。

    苏心禾在江南之时,每年秋日,都要吃不少螃蟹,用?起?这“蟹八件”来,自然不在话下,但李承允见着“蟹八件”却有些踟蹰。

    李承允在京城长大,长大之后又常年驻守北疆,甚少食用?螃蟹,即便是吃,也是厨子剥了壳送上来,哪里自己?动?手剥过?

    苏心禾看出了他?的?难处,便道:“夫君,这剥蟹是一门?手艺活儿,不若我给你露一手?”

    李承允含笑点头。

    苏心禾便给螃蟹“松了绑”,然后拿起?腰圆锤,在蟹背壳的?边缘来回敲打,她?的?动?作优雅又轻巧,很快便将蟹壳敲松了,简单一揭,蟹壳便完整地被取了下来。

    螃蟹内里展露无余,但眼下还不能安心食用?,需得去除蟹脐、蟹心等?内脏,处理好?之后,她?便用?一旁的?小勺,舀起?蟹壳上的?蟹黄,递给了李承允,道:“蟹黄乃蟹之精华,夫君尝尝。”

    李承允却接过勺子,递到了苏心禾的?嘴边,“你吃。”

    苏心禾正要启唇,却忽然发现,一桌子人齐刷刷地看着她?。

    苏心禾:“……”

    他?们二人大多数时候都是单独用?饭,习惯了相互分享美食,这一次,李承允竟忽略了有家人在场,他?手指微僵,一时进退两难。

    苏心禾怕他?尴尬,便张口接下了蟹黄,这蟹黄鲜中?带咸,细腻柔滑,流淌在唇舌之间?,美妙绝伦。

    苏心禾眉眼轻弯,“这蟹黄很是鲜美,大家也吃呀!”

    众人这才回过神?来,分别应对起?自己?面前的?螃蟹来。

    苏心禾用?手指帮螃蟹翻了个身,又用?力将蟹身掰开?,呼之欲出的?蟹肉,嫩白细腻,散发着一股独特的?咸香味儿,苏心禾把剪开?的?蟹身放到李承允面前的?餐盘之中?,示意让他?先吃。

    李承允没再拒绝,便学着她?的?样子,用?勺子轻轻刮出了其中?的?蟹肉,软软白白的?蟹肉,一但送入口中?,便化为一片咸鲜,待蟹肉被吞下之后,唇齿上还余有两分若有似无的?甜,令人回味。

    李承允吃着蟹肉,目光却始终落在苏心禾的?手指上。

    她?的?手生得好?看,十指尖尖,骨节均匀,皮肤白皙,但却不是那种大家闺秀娇养而成的?苍白,而有一种健康、灵动?的?美。

    若李承允下值早,便会早些回来,他?要么在廊上看书,偶尔瞧一瞧她?忙碌的?身影,要么索性去小厨房陪她?,很多时候,他?也在欣赏她?的?手。

    此时,苏心禾手持一把金色的?圆头剪,灵活地将螃蟹腿剪了下来,又小心翼翼地剪去蟹腿的?两端,这蟹腿的?两头的?壳,便算是空了,就着开?端,再来一刀,便能将整个蟹腿里的?肉,完整地剥离出来。

    苏心禾很享受这种慢条斯理品味美食的?感觉,却不知道,李承允这般看着她?,也觉得很是有趣。

    “好?了。”苏心禾将一只蟹剥得干干净净,肉几乎都送到了李承允的?碗里,李惜惜看得羡慕不已,身子一歪,便凑了过来,“嫂嫂,我也不会剥……”

    苏心禾还没说话,李承韬便道:“不会剥?那正好?,三哥帮你吃……”

    李承韬佯装要去夺她?的?螃蟹,李惜惜连忙死死护住,“李承韬,你想得美!”

    李承韬眉毛一扬,道:“你又目无尊长!”

    李惜惜冲他?做了个鬼脸,道:“你才是没规矩!”

    李俨浓眉一皱,道:“好?好?地吃顿饭,你们成了什么样子?”

    叶朝云却笑了笑,温言道:“罢了,今日就让他?们松快些,别拘着规矩了。”

    李俨听了这话,终究没再说什么,他?瞧了一眼面前的?螃蟹,有些发愁。

    这好?端端的?螃蟹,长什么壳呢?所有的?肉都藏在壳里,还要分辨什么能吃,什么不能吃,真是麻烦死了。

    李俨暗自叹了口气,也只能学着他?人的?样子,笨拙地处理起?螃蟹来,谁知,他?的?力气太大,一剪刀下去,一只螃蟹腿便飞了出去!

    众人:“……”

    就在李俨的?眉头皱成了一个“川”字之时,叶朝云却将一盘剥好?的?蟹肉,放到了他?的?面前。

    李俨微微一怔,抬头看她?,眼里似有些不可置信。

    他?们成婚之初,也恩爱有加,自他?将李信带回府后,叶朝云便对他?冷淡了不少,这些年来,虽然两人表面上相敬如宾,但私下里,叶朝云却很少对他?有如此亲密的?举动?。

    他?也想试图修复两人之间?的?关系,但叶朝云的?态度总是十分淡漠,加之他?也是个不善言辞之人,两人便僵持了许多年。

    直到最?近,他?发现叶朝云开?始学习烹饪,便找了借口,主动?回府用?饭。

    随着两人朝夕相处,同桌共食,冰冷的?关系才逐渐缓和了些。

    李俨依然觉得惊喜,沉声问道:“给我的??”

    叶朝云面上依然是淡淡的?表情?,但声音却是温和:“快吃吧,承允不会剥蟹,也是随了你。”

    众人忍俊不禁。

    李俨也难得地露出了笑意,道:“是了,不过承允这小子同我一样有福气,都娶了一位好?夫人。”