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第十九章 大米卖点(1/2)

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这一百两银子对张天保来讲至关重要,有了它以后,就不用劳心劳力地在馒头店打工,也不用在冥思苦想般回忆小说情节。这笔银子虽然来得容易,但却是不容有失的,第一笔生意只许成功,不许失败。张天保有这个自信,当然,这些自信不是盲目的,而是建立在他所掌握的那些超时代商业理念上。

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要做生意,得找个帮手,大牛虽然有些愣,但做些搬东搬西的力气活是再合适不过。拿到钱的第二天,张天保就找到大牛,叫他不要在看守那片破瓜田了,跟他做有“钱途”的事。大牛自然是对大哥的话唯命是听。

张天保领着大牛把丹阳城里大大小小的粮铺米行都逛了个遍。要入这行,当然得对市场状况,竞争对手情况作充分了解,张天保相信,现代那些商业理念,在这个时代也一样适用。

了解了基本的市场状况,张天保面临的首要问题便是给自己将要开的粮食店树立一个独特的销售主张,也就是卖点。你一个外来者,又是新开的店,没有特sè,怎么能够吸引顾客呢。毕竟其它的粮店米行可都是占尽天时、地利、人和。

为了确定独特的卖点,做到人无我有,张天保不仅逛了每一家粮店米行,还在每家店里买了一小袋大米,亲自体会他们的服务和质量。一趟丹阳城逛下来,大牛手上、肩上、背上挂满了大包小包。

“哟,阿保,你这是干嘛呢,买这么多大米?要买,在一家多买些不就得了。”林母见张天保和大牛提着一袋袋大米走进“林记”,很是奇怪的问。她还以为是张天保住在她店里过意不去,所以才买些大米作些补偿呢。

虽然张天保已经不打算在“林记”干了,还是暂时栖身在此,如今大牛也跟他挤在一张床上睡觉。

“呵呵,我们要进行竞争对手分析,找出他们的不足。”大牛把张天保讲给他的话现炒现卖。

张天保把一袋袋米都打开,但见每袋米中都夹杂着不少秕糠、砂石,有几袋中这些杂物还特别多,有些里面还有老鼠屎。在米店买米时,张天保就注意到这个问题,现在数袋米摆一块,一比较,就更明显了。

“米里有些秕糠、小石子这类的很正常呀,我们在乡下收获稻谷的时候都是这样,他们米店卖的自然也是这样的了。也有些黑心的米店,故意在米中掺入砂石赚昧心钱,这样的店毕竟是少数。”林父对于张天保的问题不以为然。

原来呀,古代农民处于手工作业状态,稻谷收割与加工的技术落后,都是在大土坪上晾晒的,很多小石子之类的杂物很容易掺杂在米里。但大家都习以为常,见怪不怪。

可张天保不一样,他那个时代的米,可都是干干净净,白白亮亮的,别说秕糠,就是有些个小石子,那就别想卖出去,一些不法贩子还想方设法加入滑石粉,增加大米的光洁度呢。古今大米质量反差如此之大,张天保感受自然不一样了。

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