桑萝和沈宁放好菌子，洗过手，揭开灶屋桌上盖着的那两碗菜，才知道沈安说的就熟了是个什么标准。
真可能就只是熟了……
姑嫂两个对视一眼，桑萝：“尝尝？”
沈宁点头。
拿了碗盛了饭，鉴于看到的菜色，特意少盛了一点儿，桑萝用勺子舀了一勺煮豆渣，舀好后把勺子贴着碗壁侧了侧，特意把汤汁都逼出个七七八八，才往碗里放。
不逼掉不行，那就像是……嗯，十分的水煮了四分的豆渣，沈安这到底加了多少水进去？
然后瞧着吧，也放了葱，也放了酱，但它看起来就是格外的，奇怪？
姑嫂两个舀好了菜，各尝了一口……
也不叫难吃，就是，不好吃？
水煮豆渣可能都比沈安煮的这个要来得好吃些。
桌上还有半盘多的黄瓜，嗯，这里叫胡瓜，早上陈老太太送的，豆渣没法吃，胡瓜看着除了颜色不太好看，有点儿酱色过重，有点儿煮得过熟的软蔫，好像没啥毛病？
桑萝和沈宁一人挟了一筷子，送进嘴里，然后两个人都僵住了。
酸的……
不是放了醋的那种酸，就是用酱炒过了的酸。
沈宁皱巴着脸：“下次我告诉二哥，胡瓜其实生啃着也挺好吃的。”
桑萝抖着肩忍笑：“吃吧，吃吧，难得呢，吃到你二哥给咱做的饭。”
古代男人少有往厨房进的，沈安小男子汉才九岁，会下厨了，虽然味道不怎么样，但这是可以培养的嘛。
两人都太饿了，不饿不成，平时一天三顿，今儿这都已经半下午了，再挨一挨都能到吃晚食的点了，她们才回来吃中饭，能不饿吗？
所以沈安后边悄悄进来瞧的时候，发现自己中午做的那挺难吃的菜，大嫂和阿宁居然很给面子，吃了有一小半了。
一小半，他自己都吃不下这许多。
小家伙很感动了，主动把洗碗的活计都抢了过来。
桑萝也不推，跟沈宁一起出去看小子团们刨路基，略歇了歇，姑嫂两个就把两只装满菌子的背篓仔细腾了出来，早上看到的那些酸枣啊，可不能任由在地上落着了，今儿不捡，不用两天，估计就都得坏了。
沈安看两人腾背篓，凑过去问：“又要进山？”
沈宁点头，小声道：“早上看到好多酸枣，掉在地上，不捡就得坏了，我跟大嫂去把那些捡回来。”
沈安还挺想去的，不过他今天有自己的事要忙，小伙伴们都在帮他家弄石头路呢，只能点点头：“去吧。”
帮着去拿了驱蛇粉，拉着妹妹到院里，帮着在鞋袜绑腿上都扑上一些，为了确保不被草叶子都拂了，往绑腿的布绳里还塞了一点。
桑萝自然是自己来，收拾好了把那袋子药粉给沈安收起来，领着沈宁就又出门去了。
这个点往山里去，人就少了，在村附近的山头偶尔碰到一两个正出山的，看到桑萝和沈宁进山，哟一声：“阿烈媳妇，这么勤快呀。”
桑萝笑着应一声：“是啊，家里菜没种出来，趁着有菌子再去找找，晒干了攒起来。”
这样寒喧两句，也就过了。
依着早上的原路，一路往深处走，被漏下的蘑菇很少，偶尔能看到一两丛，顺手摘了都放在沈宁的背篓里，直到到了早上看到的第一棵酸枣树旁，两人加快了步子，脸上都有些兴奋，把背后的背篓一放，蹲下就开始捡。
沈宁的背篓里有菌子，不能砸了，先都可着往桑萝那个背篓里放，一棵枣树下捡了小半背篓，也就没了，至于去摇树打枣，那不至于，前边还有呢，这些过几天等自然掉落更好。
这么一路往里走，把早上看到过的几棵树下都捡了一圈，桑萝的背篓早就有七成满了，放在沈宁背篓里的那些菌子就派上了用场，通通盖在了酸枣上边，盖得是严严实实。
沈宁的背篓里也装了小半背篓，后边又找到些菌子、木耳，摘了些野菜，填巴填巴把下边的枣子盖好了，这才往回走。
桑萝有些遗憾，神仙树叶子还没摘，看看天色，加紧着往回赶，得把背篓腾出来，赶在天黑前再出来一趟，弄点神仙树叶子，晚上做神仙豆腐就得用到。
跑了两回，好在神仙树的位置在偏外围就有，不用跑得很深，回到家时也就是各家做晚食的点。
沈安把三家的豆腐订单都接下来了，和桑萝道：“卢二婶子给咱家拿了半篮子菜，施大婶子拿了四个鸡蛋来，说是卢阿奶和施二婶子特意让带的，感谢大嫂今天帮着她们把菌子卖进东福楼。”
说着还把卢家给的是些什么菜大致说了说，桑萝一听，有只能放一两天的，也有能放好些天的，她笑道：“那后边几天咱吃菜是不愁了。”
她家后院现在的菜，能摘的也就是紫苏薄荷，种下去的菜也才半大，还吃不成，所以平日里吃的菜从前都是从县里带回来，不摆摊之后三家时不时给一些，或是付豆腐钱的时候桑萝会要求换一些，这一下好，几天都不缺菜了。
趁着天没黑，桑萝去做晚食，沈安和沈宁把酸枣倒腾到家里的一个木桶里，就把之前倒出来的菌子仔细的拾捡好了，照桑萝说的，品相差的留着自家晚上尝个鲜，品相好的按品种捡好放进背篓里装好，明天一早直接把背篓给秦芳娘，托她带到县里去卖。
菌子的生意只做了三天，第二天和第三天，秦芳娘给桑萝各带回一张两百一十二文和一百三十文的条子回来。
再往后，就算陈婆子几个对周边再熟，村里的人也不比她们差什么，该捡的都被人捡了，稍深一点的地方，仗着有驱蛇药粉，陈婆子也带她们扫过了，再往深处，说实话，那个钱她们没胆儿赚。
但三天时间，卖菌子少的像施二郎媳妇那样的，赚了近两百七十多文，多的似卢家和桑萝这样家里能有两个人进山捡的，赚了六百文，对于几家人说，不亚于天降横财。
事实上，她们也是这回才知道，菇也不都是便宜的，大多数菇是很便宜，尤其在乡下的市集里，卖不出价钱，因为大家进山都能捡到，但乌枞菌那样的不一样，一斤乌枞菌的价钱已经快赶上肉价了。
想想这回赚到的钱，再想想往年捡到能吃的菌子，也不分种类，一锅鲜的炖了，全进了一家人的肚，就觉得心疼得不行，真真是快乐与痛同在了。
倒是桑萝，因为跟着陈婆子一群人把整个村子往各方向辐射的山外围和稍深处都转了一圈，神仙树找到一些不说，酸枣和魔芋真让她发现了不少，这几天酸枣糕没少做，跟陈家、施家、卢家各借了两个大簸箕用来晒酸枣糕。
感谢她的动手能力吧，自己做了两个晒架出来，不然她那小后院真摆不下这许多东西。
时间转眼到了桑萝和许掌柜约定的供素毛肚的时候，货照旧是请秦芳娘帮着带的，第一天十斤的量，桑萝做出了十一斤来，头天晚上借了卢家的秤，称好十斤另外装了，另一斤自然做了自家的口粮。
下午秦芳娘给她带回来一张一百七十文的条子。
沈安把这一张张的条子很宝贝的卷好，收在家里放铜钱的破瓦罐里，这天数了数钱，除了这四张条子，家里最近往外卖豆腐也攒不少，加上原有的一千五百二十三文，铜钱已经攒了有两千五百多文了。
桑萝看了看已经晒得差不多的酸枣糕，觉得是时候往县城跑一趟了。
第二天的素毛肚就是她自己亲自去送。
这一天往县城去的，远不止她和秦芳娘几个妇人，陈有田他们的过所前两天就都办下来了，但因为银钱有限，县里的粮食也限购，所以他们这一行人这两天是每天一大早就跟着摆摊子的妇人们一起去县里的，排队买粮。
就连周村正，这几天也是一大早就跟着他们同行，全是去县里买粮的，不早不行，三里村杂货铺的掌柜不知是警觉还是真拿不到货了，近来铺子里别的还卖，谷子却没有了。
而县里的粮铺虽然每天都会放出一些粮食来，但架不住放出的粮食不多，买的人还多，半上午就关门不售，他们不摸着黑就往县里赶，哪里抢得过县里买粮的百姓。
周村正也是这几天才清楚确切的知道，桑萝这个豆腐的生意做得已经小有规模，那满满一架子车上，拉的都是三家各自要卖的货。
而在今天，桑萝跟着他们一同进县里，周村正才知他还是低估了桑萝，原来她竟还另外做了一种吃食，单供给了东福楼。
周村正面上没什么反应，心里却直叹不简单。
这桑氏不简单哪。
……
许掌柜看到桑萝，那叫一个开心。
素毛肚得加量。
最初定的十斤委实保守了一些，这新鲜吃食，很容易推出去，只十斤的话，中午一顿就没了。
“桑娘子，一天先照二十斤的量来送吧，你这东西也就是不好存放，不然的话我们东家在别的州县还有酒楼，都是可以上的，豆腐和素毛肚，订单远不是这个量。”
话里是说不尽的遗憾。
桑萝笑：“二十斤可以，不过再多的话，我目前也做不出来，这东西做起来颇不容易。”
原材料也不是取之不尽。
这才是她敢一天稳定十斤就跟许掌柜先签个半年的独家销售的原因所在，再多，她也很难供得上。
这不是农人大家都种了的黄豆，有钱就能买得到。
许掌柜笑着说是。
照着规矩，桑萝要的还是条子，许掌柜在一旁看了，道：“桑娘子，家里也要留些开销吧，还银子的事不急，不用每次都只取条子。”
桑萝笑：“许掌柜忘了？我家还有点别的营生。”
说着把两个装得满满当当的钱袋取出来，又从袖带里掏出好几串钱堆到柜台上，笑着与账房道：“这里是两千五百文钱，劳先生点收一下。”
给那账房都看愣了愣，而后才点头，唤了两个小二来帮忙点钱。
许掌柜看到这一幕，摇头失笑：“桑娘子好本事，我就是不帮忙，桑娘子这一关也不难过。”
“哪里话，粮价已经涨到八十八文了，而且没有许掌柜的话，我怕是每天什么也做不了，大半天都得耗在粮铺门口排队了。”
从她那边过来可不近，排得迟了还未必买得到。
正如现在陈有田他们一样，每天都得天不亮就往县里来。
桑萝不是没想过再找一找许掌柜的关系，帮陈有田他们买点粮食。
但一则许掌柜自己本身不是粮铺掌柜，也要转一道人情才能买粮，帮她已经是好了，再托他帮村里人买粮，这就有些过了，到底不算相熟，人情哪里经得起这样耗。
二则，周村正还好，家里有点底子，像陈家、施家和卢家，家底其实不厚，并不能一口气拿出多少钱来买粮食，每天买粮的钱都是头一天卖豆腐、卖野菜、卖菌子赚来的，最近秦芳娘她们脑子也活络了，就连菜地里的菜每天也会带一些到县里来卖，这才维持得了每天往家里买个一斗一斗半的谷子。
在东福楼喝了一盏茶，等着账房把钱点好，开好条子，桑萝才别过许掌柜挑着自己的挑筐离去。
许掌柜看着那挑筐里的坛子，心下其实还颇好奇，这桑娘子除了卖素毛肚和豆腐，还卖了什么？
没好意思问罢了。
桑萝自然是去卖她的酸枣糕，托跟着几位老太太转了几十座大山的福，她这回酸枣糕是真没少做，桑萝今天挑了四坛子出来，全卖完的话，少说有八百多文。
她准备先去前番没去的两家点心铺子里碰碰运气。
永丰斋那样的老字号不卖外边做的吃食，小点心铺子总不会那么多讲究吧？
只是怕价钱会被一杀再杀。
她心里一边掂量着，一边挑着担子往外走，还盘算着真碰上对方杀价的话，给多少才是自己这边的底价呢，有人在后边急急地唤：“小娘子，小娘子！”
桑萝初时没想着那是叫自己，这县里可没谁识得她，识得她的要么喊她阿烈媳妇，要么唤她桑娘子，谁跟唤个陌生人似的唤小娘子呢。
因而她根本没当回事，也没当人家是在叫她，挑着担子还寻摸着她的赚钱大计呢，埋头往前走。
直到那人气喘吁吁追上来：“小娘子，卖水晶脯的小娘子，等等！”
听到水晶脯三个字，桑萝才终于把这句小娘子跟自己挂上了号，下意识停了脚步转头看去。
跑得气喘吁吁的圆脸妇人，不是永丰斋的女掌柜是谁？