第二十三章 我要开酒楼（2/2）

“没什么，我有信心做好！事不宜迟，我现在就去问问黄先生！你回去算算得投多少钱进去！”冲莹摆摆手，时间就是金钱啊，我感觉自己浑身伤心充满了斗志，我要建立自己的商业帝国，把自己的饭店开遍全球，让全世界的人都跑我饭店里来吃饭！

去找黄药师的时候正碰上朱寻来了，朝他大手一挥：今儿放假一天，你老师我要开买卖了。朱寻面带疑惑欢天喜地地走了。

黄药师今儿正好有空，没跑山沟里寻找千年人参万年朱果什么的，也没有闭关修炼，正跟太阳底下晒草药呢！

“这能行吗？”听了我的描述黄药师有点心动，但还是有点底气不足，“好像京城里没有人开过专门做药膳的酒楼啊！”

“正因为没有所以才有前途！这样才能显出咱们的与众不同啊！你看我这发型!”我指了指自己的大脑袋，“没见过吧？”

黄药师摇摇头。

“见了的人都说好看！为什么，因为独一无二！”我一锤定音，“甭想些旁的，我怎么说你就怎么干，你先列张菜谱出来，回头咱们商量一下和不合适！相信我，没错的！”

一路小跑跑回屋里，莹正跟哪儿埋头苦算呢，“算出来了吗？”

“咱们开多大的酒楼啊？莹抬头问我。

“越大了越好，形成规模才能上效益！”这都是后世的经验，再说我好歹王爷，你让我租一小门脸，三间房子俩活计，也不合适啊。

经过莹一番周密细致的演算，包括雇工、原料、装修等乱七八糟的加一起，大约得一千多两银子，这还是大体山的数目。

一千多两，往多了算两千两，嗯，基本在我的承受范围之内！钱有了，剩下的就是人了。黄药师主管厨房，他也干不了别的：崔管家改行做掌柜的，也就是大堂经理：灵儿就让她去管账做会计，别人我还真不放心：王府里俩厨子都派过去，除了不会做海鲜手艺还真不是白给的。嗯，即这么着吧。

“人都支酒楼里了，王府怎么办啊？”莹提出了自己的疑问。

“再招人，到时候再做安排！”没别的好办法了。

“说干就干，下午我就和崔管家出去找铺面！”

说起来容易干起来难，我和崔管家走遍了燕京城也没找到合适的地儿，倒不是没有，合适的地儿多了，可人家不租啊！

“算了，今儿就到这里，明天再出去找找！”看着崔管家也是累了一天了，也是一把年纪的人了，累得跟什么似的，我心里还真不落忍。

回家发现一辆车号为“零零零零叁”的白sè法拉利马车听我门口，零零零零叁？谁的车，没见过啊！

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