第315 章 地窖（1/2）

地窖背风向阳，坑壁略微倾斜，坑底平整。

顶棚从北墙最高点向南倾斜至坑沿，形成向阳的斜坡面，角度儘量接近当地冬季太阳高度角以最大化採光。

將韧性好的油纸，用木条或竹片绷紧固定在顶棚骨架上，上面再覆盖上一层厚厚的栗米秸秆。

选用粗壮结实的木材搭建拱形骨架，支撑透光覆盖物，骨架间距不宜过大以防积雪压垮。

在东侧或西侧墙开小门，门要厚实，以减少散热。

在顶棚最高处设置可开闭的天窗，也就是通气孔，用於排出湿气和高温天气散热，天窗也要盖有厚实的秸秆，最大程度的保留地窖里的热气。

最后在北墙挖设烟道，连接外部灶口，以后可以通过燃烧木柴给地窖內供暖。

地窖从开挖，到后面规整一共了整整一个月，不过看著像模像样的成品，还是非常令人满意的。

黑水县现在最重要的就是田，如果他们这地窖真的能行，那就可以立刻扩大规模，家家户户都得动员起来。

宋老爷子和老张氏不愧是侍弄庄稼一辈子的老把式，他们育出的种子存活率很高，连宋致远最为关注的辣椒种子也存活了不少。

“爷爷，奶奶，你们可真厉害。”宋致远看著一片喜人的小绿苗，毫不吝嗇的夸讚。

老张氏被孙子夸得心怒放，笑的见牙不见眼，指著炕上的小苗苗道：“这些小苗苗我和你爷天天仔细著呢，白天放在阳光下，晚上就放在炕上，长得能不好嘛！”

人老了最盼的就是儿孙需要自己，宋老爷子也开心的捋著鬍子笑呵呵道：“行了，我们能育种好，等地窖挖好后，泥土翻晒几日，种下去，应该也能存活。”

“好嘞。”

宋致远亲自端著绿苗，带著县衙內几人，下地窖小心翼翼地把一株株嫩苗栽入翻晒过的泥土里，接下来几日就是紧张的等待了。

担心夜里出岔子，又特意安排了两个精壮的捕快轮流看守地窖口。

一连三日，宋致远观察到嫩苗扎入土里不仅没有变的蔫巴，反而根茎长得越发粗壮，叶片也舒展得比原先大了许多。

这喜人的变化不仅宋致远看在眼里，县衙內的其他人也瞧见了，眾人看向这位年轻的知县大人，眼里满是信服和钦佩。

谭县丞瞅准时机，上前一步提醒道：“大人，接下来我们是不是该多挖一些地窖，种一些可以储存的白菜和萝卜，为冬季做准备。”

宋致远点头应道：“確是如此。”接著话锋一转语气变得严肃道：“谭县丞、顏教愈，县衙后面的地窖就交给你们了，记住，要优先选择县城外那些生计困难的百姓参与。”

谭县丞也是这么想的，虽黑水县过的都不宽裕，但是县城內的百姓总归比县城外的好过些，找县城外的村民做工，也能让他们攒些银子好过冬，大人这份心，是真真实实为百姓著想，於是一脸正色道：“是，大人。”

“是，大人。”顏教諭也起身，躬身领命。

宋致远微微頷首，目光转向其他人继续道：“孟主薄你带上两人继续选址，最好是在县城附近，这样也能便於管理。”