第六十三章 为农民服务（2/2）

“又有新菜？”上次那个菜单周文武还没研究完呢，听林风说又有新的，嘴都乐得合不拢了。

“给你弄点健康营养的山野菜。吃了烧烤再吃山野菜，正好爽口去油。”林风笑着说。

周文武一琢磨，这还真是个好办法。铁板烧味道不错，唯一不好的就是太油腻了，一个月吃一回还行，常吃可受不了。若是有山野菜做辅助，应该能起到不错的效果，还能增加回头客。

“汤大叔，你给我小姨夫说说，这山野菜都有做法。”林风还真没怎么吃过山野菜，也就老妈每年春天的时候弄点野生的婆婆丁拌着吃，他吃过几次，有点发苦，就不怎么愿意吃了。

“那吃法可多了。”农户们七嘴八舌的，他们靠山吃山，有很多做山野菜的法子，许多都是林风闻所未闻的。

“这山野菜啊，最新鲜的吃法当然就是当凉菜拌着吃。”

“刺五加和刺嫩芽可以煎成菜饼吃，或者加点肉加点鸡蛋炒着吃，可香了。”

“要我说啊，山野菜还是包饺子、包包子、烙煎饼核子最好吃。”

“还能炸丸子，做菜汤，味道那叫一个鲜。”

林风刚吃过饭，可听他们这么一说，也不禁要流口水了。周文武拿着纸笔，刷刷的记下来，兴奋不已。

“行了，我的第一个客户有了。”林风见周文武那副认真的样子，哈哈笑起来。

农户也都笑了，觉得这个小林老板挺有趣的，跟他合作，说不定真能行。

大家开心过了，林风也该说点正经事了。合同上写的清楚，如果农户的山野菜达不到标准，林风可以不收。而帮助农户们达标也是林风的责任之一，他请张文中给大家讲起山野菜的种植方法和反季节种植山野菜的技术来。

“咱们穆河因为地理位置的关系，冬天太冷，不能生长山野菜。不过冬天这小半年的时间可不能浪费了，要想种好山野菜，最重要的就是盖暖棚。”

“当然了，这两年反季节蔬菜大家也都知道了，很多人搞这个赚了大钱。反季节蔬菜能赚钱，反季节的山野菜当然也能赚钱，而且赚的比一般的蔬菜都多。咱们可以冬天用暖棚栽培，夏天用冷棚栽培。就拿猫爪子这种菜来说，一年能种三四茬，两亩地总共能出6，700公斤。蕨菜更多，两亩地一年能出二十来茬，出800公斤。你们算一算，这能赚多少钱？”

张文中这么一说，农户们也算起来。他们常年干这个，这笔帐烂熟于心。

“要是这么种，一年能赚四五万啊……”汤超掰着手指头，很快就算明白了。

猫爪子现在一公斤要卖20多元，蕨菜一公斤18，9元。刨去盖暖棚冷棚的成本，收入也是个不小的数字。

大家的眼睛都亮起来，心里都在盘算着待会就问问张院长，这冷棚暖棚怎么个搭法。

“当然了，除了冷棚暖棚之外，也得讲究种植技术。这些咱们慢慢讲，农科院已经和林风合作了，以后会每个星期到猫耳山去，给大家答疑解难，帮助大家尽快的致富。”张文中说。

大家哗啦啦的鼓起掌来，心里更踏实了。人家农科院国家干部都跟林风一起干了，还能错的了？

时间也不早了，农户都赶着回家和家里人商量，不过张文中的身边还是围了好几个人，尤其是汤超最积极。

“张院长，你说说，怎么才能达标。”汤超当初养貂吃过亏，同样花钱养貂，他的貂总是不如别人家，亏了不少的钱。现在种山野菜，他最看重的就是质量，生怕一年辛苦到最后没达标，又白忙活一场。

“很简单啊。山野菜吃的就是一个天然新鲜，记得不能打农药，浇水尽量用地下的深井水，还有施肥千万别用化肥，一定要用农家肥，这样种出来的菜，保证健康天然。到时候林老板要是说不达标，我去找他评理。”张文中心情好，对问题来者不拒，还有闲情看玩笑。

大家都笑起来，一个个都把张文中的话牢牢记住，决心回去就照葫芦画瓢的干。

人都走了，林风站在铁板烧店的门口，长长的伸了一个懒腰，这一天过的还真是漫长，不过能解决一个大问题，他心情无与伦比的快活。

张文中走过来，也不做声，跟林风一起注视着穆河傍晚的车来车往。

“张院长，今天谢谢你了，没有你我可没办法让大家这么信赖我。”林风一笑。

张文中却摇摇头：“其实我应该谢谢你才对。”

“哦？”林风不解。

“我当初从农业局跑来农科院，其实就是想为农民做点事情。可这几年来，光阴蹉跎，都没做成。现在能跟你一起干一点有意义的事情，我应该谢谢你才对。”张文中感慨万千的说。

“就这个原因啊。张院长，你以后为农民服务的机会可会很多。”林风笑起来。

“那再好不过了。”张文中看着林风，有一种自己也年轻了些的错觉，许多年没好好的干点实在事了，他觉得自己的老骨头是时候活动一下了。

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