第二十三章 新思路(2/2)
“有有有!”苏强急忙点头,说道:“非常有意思,您去看看,我包您不会后悔!”
“不去!”展鸿很是干脆的甩手说道:“老子解决生理问题,要么自己去泡,要么靠五姑娘,绝不做这卑鄙龌龊之事,莫说在这年代不怕犯法,老子也怕得病!”
两人在收银台旁正说着,突然一个家伙闪到两人面前,惊讶的问道:“大强,你在这做什么呢?”
苏强抬头一看那人,急忙站了起来,收去了假惺惺的眼泪,好奇的问道:“咦,我的好兄弟,你怎么在这?来吃饭?”
那人点了点头,嘻嘻笑道:“我知道这是你家的产业,我老子昨rì还说,你家这香麻辣烫,是要发大财了,你这少东家将来可千万别忘了兄弟我啊!”
“嘿。”苏强摆摆手,一脸无所谓的说道:“这点小钱哪能入得了令尊的法眼,叔叔来了么?”
“没。”那人笑道:“他是不好意思来,说这里实在不够档次,吵吵闹闹的,虽然每次路过都流口水,但还是没好意思进来,我倒是无所谓啦。”
苏强转过头来,看着展鸿说道:“小总管,这是我的好兄弟陆云飞,父亲陆扬乃是咱们杭州城有名的大富商,给我个面子,打个折扣呗?”
展鸿却大方的摆了摆手,说道:“免单!”
苏强诧异的问道:“大哥,啥叫免单?”
展鸿笑着说道:“就是不用账单,随便吃,也不用付钱。”
展鸿现在心情大好,都是因这陆云飞一句话提点的,所以一点饭钱还是不足考虑的,再说了,硬吃你能吃我多少钱?我这东西定价虽高了一点,成本确实低廉的很。
那陆云飞也并不在乎银子,不过大家都讲究个面子,自己本就带着朋友一起前来,老板给自己面子当面说出这样的话,虚荣心也是得到了极大的满足,展鸿急忙说道:“小强,我特许你陪你的这位朋友过去吃点喝点,好生照应着,别让人家觉得咱们苏府的人不懂礼数。”
苏强正有此意,还偏怕这展鸿不答应,既然他这么爽快,苏强也不在意他在人前唤了自己一句小强,欢天喜地的带着朋友一起进了里面,做起热情好客的东道主来了。
展鸿却一直在思量刚才萦绕在心头的设想,这个香麻辣烫的定位虽然是中高消费,但是比起高消费和那超高消费的场所来,还是实在不上档次,真正有钱的人,出来吃顿饭不花个一千两以上他自己就难受的蛋疼,你若是给他省钱,你就是不给他面子。
这才是真正的财神爷啊!展鸿思量着刚才陆云飞的话,为什么他的父亲陆扬每次路过都流口水,却难能下定决心进来尝一尝呢?自己这里并不出售外卖,也是为了极大可能的不让有心人回去仔细摸索自己的汤料,如果允许的话,恐怕那个陆扬也早就差人买回去吃了。
问题偏偏就出在这里,人家嫌你这里没有档次,衬不起人家的身份,而且消费太低,过来这里吃饭显得跌面儿,这就是当代超高消费群体的呼声啊!老子不怕你开黑店,就怕你开的不够黑,既然如此,自己为什么不专门弄一个超级豪华的分店,专门做这批超高消费者群体的买卖呢?一顿饭不花一千两以上你别往我这儿来,来了,我就让你花的高兴、花的舒心。
这个念头在展鸿脑中萌生之后,便挥之不去了,其实火锅要做高消费也极其简单,弄些高档的食材、弄些豪华的噱头,然后再有一个富丽堂皇彰显身份的地方,不愁这帮大老爷们不过来,到时候龙虾火锅、鲍鱼火锅、鱼翅火锅,不都可以搞一搞吗?一顿饭一百两银子的成本,老子最少收你一千两,这还不赚发了?
而且现在自己还没有照顾到低消费群体,这才是最为庞大的一个群体啊!这样一来,自己高中低档消费群体都一一兼顾,这钱来的还不像是下雹子一样快?
计划既然萌生,那便要好好思量思量了!