第十七节 胖和尚（2/2）

“武都头确实是英雄非常，即便是此时与贫僧动手，也是大占胜面。好在和尚这次前来，并不是想跟都头动手，而是要考上一考都头。”

“不动手如何考？”武松一听来了兴致，拉过椅子，坐在了和尚的对面。

那胖和尚一笑：“都头刚才说打死猛虎不凭力量，那想必凭的就是智谋了，现下都头做了酒楼的掌柜，也想必jīng于厨道。贫僧是出家人，到都头这来用饭，就点两个菜。一个yīn阳蛋，一个火泽汤，不知都头这酒楼能不能做的出来。”

武松略一抱拳：“神州南北差异颇大，大师所说的这两样东西可能在不同的地方说法也不同，能否具体的说明一下呢？”

和尚伸手摸了摸下巴：“一个鸡蛋拿过来，我看着它是熟的，但是吃起来要是生的，熟为阳，生为yīn，所以唤作yīn阳蛋；咸蛋汤也简单，一碗汤，和尚喝一口得是淡的，再喝一口，是咸的，淡为泽，咸为火，所以这叫火泽汤。不瞒都头，你最近身上无力，所患的是什么病，贫僧是晓得的，这次前来也是为了帮都头一把，但这帮忙不白帮，如果都头不能做出这两道菜来，贫僧也只好告辞，都头这身上的病也只能另请高明了。”

武松心思一动，身上这病确实到了不医不行的程度了，这和尚既然说会，想来也不会说谎，即便是不会，这种毛病也跟这和尚大为有关，说不定就是这和尚一伙给我下的什么毒。我且把这两样东西弄出来，探听虚实。

“大师稍安勿躁，我去后厨烹制这两道菜肴。”武松说这转身，头也不回的奔后厨去了。转弯的时候往墙上挂的小镜子偷偷瞄了一眼，只见和尚悠闲的坐在那，并不慌张，眼睛只是看着上面的棚顶。这镜子是武松来了之后特意挂的，专为自己需要背对大堂时观察后方，以备不时之需。

武松到了后厨，招呼一个伙计，让他火速前往县衙，招呼地头蛇带一票兄弟前来桂花楼，到了之后，先埋伏在四周，以自己大吼为号。一会一旦动起手来，武松自忖没有百分百的把握将和尚击败，更别说活捉这和尚，叫一些弟兄过来帮忙，也是无奈之举。

武二安排好了后援，开始张罗这两道菜的事，本以为和尚的要求不过是起个怪异的名字，桂花楼的大师傅又都颇有来头自然是难不倒，可是一问之下，这yīn阳蛋和火泽汤竟然难道了后厨的所有人，别说做了，听都没听过。武松这一下可犯了难，已经答应跟和尚的赌约，如果不做到就让手下一拥而上，倒也是能活捉这胖和尚，但是传扬出去，打虎武松的名头就会变成一种耻辱，绿林道上的弟兄也会看不起自己，做不出这两样菜，就只能放和尚走，赌约输了是小，自己身上的病恐怕就真是再也无药可医。

转眼，一刻钟的时间过去了。这两道菜仍然没什么眉目，武松急得有些抓耳挠腮。这时，地头蛇从后门走近厨房，看见武松，说：“都头，我带了衙门里的六名好手，咱们八人一拥而上，想是大罗金仙也无法逃脱，都头就放心吧。”

武松一见地头蛇来到，心里一宽，这老家伙混了多年，经验丰富，也许就知道这两道菜应该如何烹制，所以马上询问。地头蛇听了之后直摇头：“都头这生熟咸淡都是相反的事，想融合在一起，我确实不知道应该怎么做。”

时间又快过了一刻钟，客人来吃饭也万万没有等这么长时间的道理。武松准备放弃了，生死有命，也许我武二就该在此病上丧命，这也怪不得旁人。于是整理衣衫，准备出去大堂跟和尚认输。心烦意乱之下，转身之时一脚踢中了灶台，那武松力大通神，虽然疲惫不堪，但这一踢裹挟着对于命运的愤怒，也是力大无比，将灶台几乎踢倒。灶台之中燃着火，武二这一踢，火顺势爬上了武松的靴子。周围的伙计一看如此，赶忙跑来灭火，一个伙计看武松靴子上的火着得旺盛，怕烧到掌柜，提起一桶冷水泼在了武松脚上。

武松的脚正被火烧的吃痛，心绪烦躁，不知如何是好，这一桶浇在脚上的冷水扑灭了火焰，也让武二的心思顿觉空明。武松一愣，转为微笑。

“这yīn阳蛋、火泽汤，我知道应该如何烹制了，这和尚好生狡猾，也要让他知道知道我武松的厉害。”